помогите придумать что приготовить на ужин? каждый вечер мучаюсь что приготовить (ЗАКАЛЕБАЛО)

УЖИН ПО-КРЕСТЬЯНСКИ. Сырой очищенный картофель натираем на тёрке, протираем сырой лук, добавляем муку, сырые яйца, солим, перемешиваем и выпекаем оладьи на предварительно разогретой сковороде с жиром. Мясную свинину нарезаем на кусочки по 40г, отбиваем, солим, посыпаем перцем и обжариваем с одной стороны, затем переворачиваем и добавляем мелко нарезанный соломкой репчатый лук. Помешивая, всё обжариваем почти до готовности, добавляем сметану, прогреваем её до кипения. В кастрюлю с толстым дном или жаровнб кладём выпеченные картофельные оладьи, сверху кусочки свинины и заливаем полученным соусом. Ставим в духовку на 10-15 минут и подаём. (НА СЕМЬЮ ИЗ 4 ЧЕЛОВЕК ДЛЯ ТЕСТА-1кг картофеля и три луковицы средней величины, 2 яйца, 2 ст. ложки муки. На 0,5 кг мясной свинины берём 4 луковицы и 200г сметаны, соль по вкусу).

"ЛОДОЧКИ"(на 1 порцию) Творог разотри в блендере до однородной массы, добавь соль, перец, измельчённый чеснок. Полученную массу положи в половинку перца. Укрась кусочком салями, кружочками редиса, нарезанными оливками и веточкой петрушки.

жареная рыба, плов, тушеная картошка, голубцы, фаршир. перцы, гуляш с гарниром, отбивнушки, окрошка. ко всем мясным блюдам вместо гарнира - винегрет или овошной салат

Куриное филе с кабачками и перцем) Обожаю такое)

дам хороший совет. Делайте чаще в духовке, это не занимает много времени и не надо стоять у плиты, к тому же более полезно. Мясо с картошкой, а также курицу, бифштеки. Потом мясо с овощами, рыбу с овощами. И каждый день все новенькое. Обращайтесь

На сайте "Моя хлебопечка" в разделе "Другие кулинарные рецепты" есть такая темка - "что у нас на ужин". И ещё темка - "что мы ели всю неделю". Я частенько туда "ныряю".

ролтон

Нашла на днях такой рецептик в нэте. Сделала, Очень понравилось.
Ингредиенты
500 г баклажанов
400 г шампиньонов (свежих или замороженных)
200 г сметаны (15-20%)
150 г лука
соль
растительное масло
Рецепт приготовления
Баклажаны нарезать кубиками, посолить и оставить на 30 минут. Затем промыть их в холодной воде, отжать.
Лук мелко покрошить. Грибы нарезать ломтиками. На растительном масле обжарить лук. Добавить баклажаны, жарить 5-7 минут. Затем добавить грибы, посолить, жарить еще 5-7 минут. Выложить баклажаны с грибами в форму для запекания. Залить сметаной, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.

картошку пюре и котлетки)

1. Спагетти с подливкой из морепродуктов или просто с кальмарами, луком и томатной пастой, можно добавить сливок и муки.
2. Печеночный тортик
3. Грибной суп-пюре (очень сытный) с сухарями
4. Запеченая курица с курагой, черносливом и изюмом
5. Стейк (из рыбы; мяса..) + любой соус и гарнир
6. Жареные пелемени (как во фритюре) очень вкусно
7. Солянка

Рыбные котлетки с овощным гарниром.