А чем вы обычно готовите в своей семье на ужин??Поделитесь интересными идеями....

Если не работаете, то можно и изыски, а если с работы прибежали, а тут семейка за столом голодные рты раскрыла, то надо чего попроще и побыстрее.
Например, сварите лапшу или макароны, а к ней подливку сделайте густую с мясом, курицей, морепродуктами, овощами, а можно и с "таком". Все это на макароны налейте и тертым сыром засыпьте. За уши не оттянешь.

Язык говяжий отварной (можно заменить отварной говядиной) - 1/2
Яйца отварные - 4-5 шт. (в зависимости от размера)
Сухарики - 1 пачка
Помидоры - 2-3 шт. (в зависимости от размера)
Сыр (лучше островатый) - по вкусу
Майонез
Соль, перец - по вкусу

На дно блюда выложить полпачки сухариков кубиками (я предпочитаю "Кириешки" с грибами) , сверху язык, нарезанный не слишком длинной соломкой, смазать слой майонезом. Следующий слой - оставшиеся сухарики, поверх которых выкладываются натертые на крупной терке яйца, вновь перемазываем майонезом. Далее - помидоры, нарезанные кубиками, майонез и "закрывается" салат сыром, натертым на крупной терке. Майонезом можно перемазывать и каждый слой, если хотите, чтобы сухарики не слишком хрустели. Количество всех ингредиентов зависит от того, что Вы больше любите (хочется посочнее - добавьте больше помидоров, поострее - сыра и т. п. )

очень люблю курицу. положите бедрышки в емкость где запекаете, полейте соусом. соус: 500г. сметаны, 1кг грибов, 200гр орехов грецких, 200гр изюма. очень вкусно

из элементарного:
сделать отбивную из говядины со специями, на гарнир неплохо подойдут макароны, либо картофель. можно сделать "картофель в мундире", тоже неплохой и не такой энергоемкий вариант, а если уж хочется чем-нибудь удивить, то можно выбрать что-нибудь из кухни других национальностей, например грузинскую, узбекскую или армянскую :)

А я готовлю Плов ))чрез день!