Как лучше кушать лук?

Порезать тонкими кольцами, промыть холодной водой, сбрызнуть уксусом, посыпать сумахом и употреблять, как закуску. А лучше покупайте салатный белый лук или крымский синий. Они - сладкие и вкусные. НО перегаром всё равно разит)))

В слатах это хорошо!, а вот у меня иногда душа просит ...режу черный хлеб, луковицу и соль!)))))

Кольцами с кусочками селёдки

Есть его в сыром виде в прикуску с основной едой видимо уже не модно.... Глупо его готовить, т. к. при термообработке фитонциды и витамин С (сера останется конечно) исчезнут, каков смысл тогда его есть.

мы маринуем его, делаем в кляре кольцами-очень вкусно!

его лучьше вообще не кушать

А что, салат с луком у вас только один в рецептах завалялся?) ) Их же тьма!

В сыром виде не очень люблю ни лук ни чеснок - но есть его надо - я это понял после того как часто проводил время зимой на воздухе и иногда простывал - а нельзя было ) - но есть эти полезные и богатые антисептиками и витаминами продукты лучше в сыром виде - а это было тяжко.
И.. . как-то раз один мой знакомый в зимний холодный день поставил перед собой блюдечко на стол с очищенными и помытыми дольками чеснока и луковицей, рядом лежал нож и стакан воды - каково было моё удивление (и изумление) когда он не стал тупо его разжевывать, а порезал на мелкие кубики и стал глотать как таблетки и запивать водой - пропустив в пищеварительном процессе тягостную стадию разжевывания - "ВОТ оно !" подумал я и принялся делать то-же самое каждый день ! -в итоге той зимой у меня даже насморка не было так как в крови постоянно пребывал желанный (естественный и природный) антисептик - бонус: пропал грибок на ногах, улучшился цвет кожи и самочувствие )

только дозу нужно правильно для себя подобрать иначе можно обжечь слизистую - хотя тогда я его ел довольно много и сейчас периодически

Замариновать лучок, вкусно будет с хлебом, с салатами и супом
Для маринада-3 ст. л. обычного уксуса, 1 ч. л. соли и перца, любые приправы по вкусу, 1 стакан кипячёной чуть тёплой воды

Уксус, соль, перец, воду смешать в баночке, перемешать, лук порезать небольшими кусочками и положить в банку с маринадом и мариновать 24 часа в холодном месте.

Приятно аппетита!

ртом

лук это овощ с большим количеством витаминов. Лучше советую нарезать кольцами, ошпарить немножко и с маслом подсолнечным!! ! Очень вкусно в прикуску с картошечкой и хлебцем!!!

Свежий конечно :)

Я обычно делаю салат с луком и салом
сало копченое мелко режу, ложу в салатницу туда же ложу лук полукольцами или мелко порезанный кому как нравится, заливаю 3-6% уксусом или развожу уксусную эсенцию из расчета 1 столовая ложка эсенции на пол стакана воды и ставлю на 1 час в холодильник мариноваться, потом уксус сливаю и ем, салат получается просто обьеденье