Правда ли роллы настолько калорийны?

к сажалению, правда!
вес одного сета порядка 200-250 гр, и основная масса составляет рис. калорийность риса на 100 гр - 110 ккал, вот оккуда ноги и растут у ваших калорий.
также сыр филадельфия очень калориен, как густые сливки - 250 ккал на 100 гр.

да, еще допишу: кунжут как и орехи калориен - 565 ккал/100 гр.
плюс там в составе рис не указан. также возможно и др. ингридеенты не указали: например, кунжутное масло, или какой-нибудь соус спайси или ореховый.

также есть вероятность, что там что-то напутали. просто непонятна далее информация: про белки - 1 гр, и углеводы - 4 гр. к чему это вообще относится - не понятно!

Не понимаю что Вас удивляет, Все как вышеописано. И небывает полезных и вредных калорий. А рис еще и "пустой продукт" ничего полезного. Одни углеводы. Да и азиаты не питаются одними роллами (даже японцы) и употребляют далеко не то что за роллы выдают у нас. Там извените наисвежайшие продукты и супер строгий контроль. Кстати проверку японцев наши суши положительно прошли в Москве всего несколько заведений. Т

все зависит от НАЧИНКИ

Я так думаю, что в первом случае указана калорийность на 100г, а во втором примерная на 1 ролл.
212 на один ролл многовато, кусок шашлыка меньше выйдет) А вобще да, калорийность высокая довольно. Это из-за риса, он калориен. Но калории думаю там такие, полезные так сказать. Так что думаю роллы, самый лучший фастфуд с точки зрения здорового питания.

Что вы за ролл считаете? Саму колбасу, или один из 6-8 кусков, на которые она нарезается? А вообще, пустое это дело: всё равно же всё зависит от количества, но, азиатов с лишним весом я, практически, не встречал, хоть у них и рацион чуть менее чем полностью может из рыбы и риса состоять.

в среднем 1 шт роллы 45 ккал