с варениками связано детство)) дико) ) меня смешило когда Ляля (ба) сообщала, что будут ленивые вареники)) и я с ними разговаривала!))) типа.. чиво эта Вы разлеглися тут в муке?) , а ну шагам марш в кастрюлю!!.. Ляля скатывала тесто в колбаску тоненькую и разрезала.. получались маленькие такие штуки)) подавалось со сметаной.. смешно, но ни разу в жизни я это не пыталась повторить.... зато когда колбаской скатываешь чуть больше.. получаются офигительные сырники)).. лично у меня даже шедеврально))))))))) )
шикарные вареники были у праба, той что жила тада на Дону)).. на улице во дворе ставили стол и всё что помню.. так те вареники с вишней.. горячие и невыносимо было ждать пока остынут то)).. так и не научилась их готовить.. не сложилось у меня с вишнями.. хотя дома есть такая штуковина, которая из них косточки вынимает) )
я была влюблена) ) в тётю Галю.. тётя Галя это не моя родственница.. просто так звали её все вокруг.. лет её было тогда за 50..высокая, стройная, в Москве у неё был какой-то бизнес, всегда ухоженная, с толпой поклонников.. мне кажется даже утром просыпаясь на стареньком диванчике в гостях она потрясающе выглядела.. и у неё..лучились глаза.. поэтому мои глаза)) оч внимательно и с любовью внимали её словам и поступкам)).. Галя сибирячка.. и с первой же минуты покорила меня рассказом про то, как их семья в советские времена лепила пельмени.. с запасом.. в смысле на всю зиму и хранилось всё это на балконе.. до сих пор тот балкон видится мне большим товарным поездом.. я пыталась пересчитывать те пельмени в вагонах.. выходила прям какая-то бесконечность пельменная) )
мне нравятся традиции.. нравится делать, готовить что-то вместе.. признаюсь.. лепить пельмени не умею.. тут я где-то на уровне своей дочери) ) нам можно доверить рюмки)).. в смысле вроде так из теста удобнее кружочки вырезать))))))))) )
возможно найдётся кто-то, кто захочет посмотреть как перемажусь в муке))
Прочее кулинарное
Ради чего можно научиться лепить пельмени там, вареники всякие?
ну, наверное, если хочется поесть настоящих пельменей-вареников
в магазине продают такое дерьмище, что жрать это крайне опасно
в магазине продают такое дерьмище, что жрать это крайне опасно
Чтобы потом было вкусно есть.
Ради удовольствия своего (лепки) и своих близких. (поедание )
чтоб в похвалах утонуть..; )


чтобы самому их делать, а не покупать полуфабрикаты с химдобавками
Ради любви к себе и ближним. Домашнее, натуральное и приготовленное с любовью и радостью, не просто еда, а еще и лекарство от всех неудач и проблем. А если готовить не хочется - то лучше не надо, а то все заболеют от такой еды.
ради своей семьи, если она любит такое))))) ) я бы лепила (сама люблю) , но мои не едят - а для себя одной стараться неохота))
домашние пельмени очень вкусные. И что их учиться лепить.. там все просто
Когда есть много мяса и мука, но нет магазинов. Например, в глухой деревне.
Вместе творчество вдохнуть - радость что вместе оказался друг - мы идём по минутам - я сказал бы.... я бы пошутил.... мне хотелось бы так.... -что бы она сказала много лет спустя.... много-много.... что так ты и писал.... -а у меня збываеться - когда тактовые частоты мозга - ураган.... -мысленные плашки вылетят светясь... -вы снимаете старую кожу.... -вы проиграете в старом.... -нет ничего.... --ваши дела - оставьте гиенам в стае - пусть рудименты болтаются как и всегда - а вам.... -натянутые паруса и Воробей в накрашенных ресницах скажет.... чтоб найти того чего нет- нужно потеряться за пару монет- вам ...-трём лицам меня- сефар ...сефур и как там ещё-...напуганная священность.... отрубленная плоть.... -а я за пару монет.... -за да и нет.... -они у меня есть.... -ну правда.... -в моей вселенной.... -всеми влюблёнными мира будет выбор всегда.... он упадёт.... или она.... хочешь - слово НЕТ- у тебя есть такие права.... -хочешь ДА.... -я слышу тебя.... -серебро будет - но где то там.... -в энергиях наших.... мы будем лепить вареники в трудах и вырежем из фильма "Прирождённые убийцы"-все негативные страницы- хочешь? - и только будет в памяти на века.... -лететь фата с моста.... -он скажет - в безумии чистом- БОГ И НЕБЕСА И ТО ЧЕГО НЕ ЗНАЕМ.... -НАРЕКАЮ ВЛАСТЬЮ ДАДЕННОЙ МНЕ ВСЕГДА - МУЖЕМ И ЖЕНОЙ.... И ЖИТЬ НАМ ВМЕСТЕ ПОКА НЕ УМРЁМ.... НЕ УМРЁМ.... НЕ УМРЁМ -БЕЗ КОНЦА.... -И КОЛЬЦО СЕРЕБРА В ИЗВИВАЮЩИХСЯ ЗМЕЯХ.... -ПУСТЬ ВЫТЯГИВАЮТ ОШИБКИ ТОГДА.... -В ДВУХ ИЗ 32 ...-нам так интересно.... -))))))))) может так - из бесчисленных вариантов плоскостей в безбрежном море- черепаха станет смелей уносясь в счастливые....)))))))) континументы)))))))))) контринументы)))))))) ) ээээээээ- конти.... -да просто чтоб моменты стали полные и не кончались и писались как хотелось....
и правда - Ради чего ???
ешь сырое мясо и сырое тесто.
ешь сырое мясо и сырое тесто.
Zoya Pavlova
Действительно. Bon appetit, Юнге.
Чтобы накормить любимых вкусным блюдом быстрого приготовления.
а мне лень... Ну не настолько я без них обойтись не могу, чтобы тратить время на ювелирную работу и потом ррраз... и все съели ооочень быстро)) ) Но знакомая лепит, и даже не обязательно с мясом, а, например, со щукой.
Ради того чтобы потом их съесть
ради того что бы всей семьей побыть вместе.... это здорово сближает.... при лепке добавь в одну монету, в другую пуговицу, в третью перец горошком, сами загадайте что че значит.... будет и весело и полезно...
странный конечно вопрос, ну чтобы не покупать с магазина наверно, своё то вкусней всегда
Похожие вопросы
- А когда Вы последний раз лепили пельмени или вареники и сколько времени у Вас уходит на это, может проще купить готовые?
- Пельмени с сюрпризом (вопрос для тех, кто лепит пельмени самостоятельно).
- Вареники с мясом это пельмени, Значит варенике не могут быть с мясом по определению здравого смысла ???О_о
- А пельмени из печени и легкого делают? А как делают тесто на пельмени и вареники?
- Вы лепили пельмени всей семьёй? +
- Знаю таких людей на новый год они лепят ПЕЛЬМЕНИ и на праздник на столе только пельмени и сметана..
- Подскажите рецепт пельменей и вареников?!Пожалуйста!
- подскажите как сделать тесто для пельменей и вареников! что нужно?и сколько?
- Пельмени или вареники что вкуснее?
- Вот мне, интересно...остались ли ...хозяйки, которые до сих пор лепят пельмени вручную????