Что приготовить / готовить?? ? Если супы и каши надоели ((

Потушить картошку. Для этого, достаточно обжарить мясо с луком в глубокой сковороде, и закинуть картошку порезанную большими кусочками, и залить водой пока картошку не накроет. Затем подождать пока вода закипит. Как закипела, сбавить огонь на слабый и ждать пока потушиться. Когда картошка станет мягкой (проверить можно ножом) и вода почти выкипела, можно подавать к столу. А солить и перчить по вкусу.

пирогов напеки

Потушите капусту с фаршем или с сосисками/колбасками или грибами. И сытно, и недорого, и вкусно!

много всего

Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами

Ингредиенты:
-Отварное филе кальмаров – 300г
-Маслины – 80-100г
-1 крупный болгарский перец
-Огурцы – 2 шт.
-Фасоль (отварная) – 250г
-Яйца – 5 шт.
-Копчёный сыр сулугуни ("косичка") – 120г
-Майонез, соль, пучок петрушки

Приготовление:
1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить (одно яйцо оставить для украшения) , натереть на мелкой тёрке.
2. Яйцо для украшения разрезать пополам, из "острой" половинки вынуть желток (желток натереть на тёрке в салат с остальными яйцами) , приготовить крепкую чайную заварку (я беру два пакетика чёрного чая на 300 мл воды) , перелить заварку в кастрюльку, положить в заварку половинку яйца без желтка, довести до кипения, огонь уменьшить и варить 4-5 минут, "шляпку" вынуть шумовкой из кастрюльки, охладить и "одеть" на вторую половинку яйца.
3. Огурцы вымыть, обсушить, нарезать кубиками.
Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками.
4. Филе кальмаров мелко нарезать, петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать.
5. У маслин вынуть косточки, разрезать пополам (несколько маслин оставить целыми для украшения) .
6. Сыр разобрать на тонкие волокна и нарезать не слишком длинными полосками.
7. Салат выкладывать слоями:
- Фасоль, майонез
- Яйца
- Огурцы (немного посолить) , майонез
- Кальмары
- Болгарский перец (немного посолить) , майонез
- Маслины
- Петрушка
- Сыр (уложить полосками по всей поверхности салата)
8. Украсить салат грибом из яйца, целыми маслинами и листиками петрушки.
9. Салат убрать в холодильник на час.

Зелёный борщ на ужин, может. и не совсем то, но мои уплетают в любое время суток. а с карасями ещё вкуснее. Только рыбку себе выловите, не любят муЩины косточки перебирать:)) ) Можете с сардиной, но это уже не тот вкус.

Спагетти с соусом болоньезе, или с сыром, или с любым вашим любимым соусом. Про капусту с колбасками, кстати, тоже супер. Или спаржевую фасоль потушите с фаршем, лучком, специями.

Обычный салат помидоры, огурцы, зелень

что-нить из картохи