нужен совет=)))

Слоями: картофель, мясо (рыбу, молоки, морепродукты) , картофель, помидоры, майонез, сыр - и в духовку

«Рафаэлло»
2 плавленых сырка натереть на терке
5 отварных яиц растереть вилкой
2-3 зубчика чеснока в чеснокодавилку
Посолить, смешать с майонезом
Полученную смесь брать чайной ложкой на руку, в середину орех, скатать шарик и обвалять в натертых крабовых палочках
2.ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН
Грибы (шампиньоны стерилизованные) 1 банка, 1 луковица, 1 кубик куриного бульона, 3 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки муки, сыр 3 ст. ложки.
Мелко нарезать лук, потушить его. Пока он тушится, мелко порезать грибы и добавить их в сковороду. Жидкость, что была в банке, не сливать, а добавить в нее растворенный в 1/2стакана кипятка куриный кубик. В грибы добавить муку, перемешать и постепенно влить бульон. Потушить минут 5, добавить сметану, положить по кокотницам или в форму, посыпать сыром и поставить в духовку минут на 15, до образования корочки. Приятного аппетита.

14 февраля любимому можно приготовить суп из моллюсков и риса. Для приготовления необходимо: 50 г сливочного масла - 250 г длинного риса - 50 г кишмиша - 500 мл куриного бульона из кубика - 500 г помидоров - 1-2 луковицы - 2 ст. ложки сливочного масла - 250 г сухого белого вина - 500 г моллюсков - соль - белый перец - листики кервеля.
50 г масла растопите, положите рис, обжарьте до светло-желтого цвета, прибавьте кишмиш, нагрейте, добавьте бульон. Варите при кипении около 20 минут, не закрывая кастрюлю крышкой, поставьте в теплое место. Помидоры опустите ненадолго в кипящую воду (но не кипятите) , обдайте холодной водой, нарежьте мелкими кусочками. Лук нарежьте кубиками. Тушите лук в масле до светло-желтого цвета, прибавьте помидоры. Вино доведите до кипения, варите 5 минут, прибавьте рис. Все смешайте. Моллюсков положите в суп, нагрейте, прибавьте немного рассола от моллюсков. Суп приправьте солью, перцем и посыпьте листиками кервеля. Ваш любимый просто обалдеет от такого блюда. Приятного аппетита!
P.S. Кервель - однолетнее растение семейства зонтичных, растущее в Европе, листья которого используют как пряность. Если его не достанете, не беда: петрушка может его заменить.

Я делала бутерброды, но в форме сердца... резала батон под углом, что бы получилось сердце... обязательно помидор и зелень... а состав на любителя. Удачи и любви!!! (Мой мужчина, был в шоке!)

Себя в собстненном соку.