Прочее кулинарное

Чем полезна консервированная кукуруза?

Кукуруза, маис, кукуруза сахарная — единственный культурный представитель рода кукуруза из семейства злаков.
Это растение выращивают для получения початков со съедобными зернами. Является самым важным зерном на Земле после пшеницы и риса
Содержит много углеводов, клетчатку, белок, большое количество витаминов группы В, витамин Е, калий, фосфор, магний, железо, цинк. Магний который в огромном количестве содержится в кукурузе, отлично восполняет дефицит этого элемента во время болезней, связанных со старением организма.
Кукуруза обладает антистрессовым свойством. Она содержит большое количество витаминов группы В, особенно много витамина В1, влияющего на работу нервной системы, мышц, сердца и выработку красных клеток крови. 150 г кукурузы обеспечивает около 25% необходимого количества витамина В1 для взрослого человека. Содержит также главный антиоксидант – втамие Е который предотвращает склероз. Включение кукурузы в ежедневное меню уменьшает риск заболеваний сердца и защищает от рака. Содержащиеся в кукурузе углеводы обеспечивают организм энергией, не вызывая жировых отложений.
Сегодня кукуруза широко используется в кулинарии.
В консервированном виде кукуруза, как и другие продукты, теряет половину полезных витаминов и минеральных веществ. Но при этом на большое количество времени увеличивается срок её хранения. Сейчас есть много рецептов блюд, в которых используется только консервированная сладкая кукуруза.
НТ
Надежда Тестина
37 048
Лучший ответ
Консервы вообще ничем не полезны
ОГ
Ольга Горнак
56 915
Раушан Абдрахманова ни витаминов, ни клетчатки?
Ничем. И вкус ужасный.
Лучше самому сварить.
она сытная и дешевая, а так же ее можно есть прям из банки.
В банках вся кукуруза генномодифицированная, так же как и горошек.
S*
S@fur@ *
21 706
Раушан Абдрахманова откуда знаете?
вкусная
кукуруза - практически единственный натуральный пищевой продукт, являющийся источником золота (как в сыром так и в обработанном виде) .
однако, исходя из того, что в восполнении золота организм человека не нуждается, можно сделать вывод, что кукуруза - вкусный продукт, не отличающийся особой полезностью, даже наоборот, скорее вреден, поскольку генномодифицирован одним из первых
вкусом
Ночью бомбежки хорошие начнутся
Тем же чем и обычная, наверно
Она вкусная.