Прочее кулинарное

Чем полезна икра ???)))

Какая игра лучше, полезнее и вкуснее чёртная красная. белая или золотая. и почиму Икра стоит так дорого???)))
Польза черной икры:

В черной икре много силена, который защищает организм от развития раковых опухолей.
В черной икре много железа, которое повышает защитные функции организма
Черная икра укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Черная икра содержит много Омега-3.
Черная икра способна предотвратить пагубное воздействие на организм алкоголя.

Вред черной икры:

Черная икра способна вызывать повышенную возбудимость.
Черная икры может вызвать бессонницу и потерю аппетита.
Из-за переизбытка соли черная икра может вызвать появление отеков и трудности с мочеиспусканием.
Черная икра может принести вред людям, больным сахарным диабетом и гипертонией.

Польза и вред красной икры

Польза красной икры:

В красной икре содержится много жирных кислот, что улучшает зрение и функции мозговой деятельности.
В составе красной икры есть лизин, который в сочетании с другими препаратами способен уничтожать раковые клетки.
В красной икре много витаминов B, D, A и Е, который помогают повышать иммунитет.
Красная икра улучшает память.
Красная икра богата кальцием, который укрепляет костную ткань.
Красная икра регулирует деятельность почек и расширяет сосуды.

Вред красной икры:

Вред красной икры возможен, если рыба добывалась в экологически неблагополучных районах.
При приготовлении красной икры используется много соли, что может вести к заболеваниям почек.
ЛП
Лариса Папаконстанди
10 708
Лучший ответ
..однако (!) наиболее икра полезна тем, кто её продаёти !
Наталья Дудко
Наталья Дудко
97 472
ничем... это миф! наша бабушка жила в деревне. за свои 83 года не пробовала её ни разу, питалась тем. что сама выращивала на грядках, и тем. что ловили в реке и собирали в лесу, плюс мёд, и не болела ничем

на столе красиво смотрится...
простые рыбаки прежде в путину ею питались и впрок солили...
всё-таки пища
Зульфия Оразаметова Моей бабушке тоже уже 90 лет....
Галина Пасенко Хотите почитать статью "Мифы про... мифы"? Это насчёт якобы спорной пользы икры осетровых.
Красная икра полезна при профилактике атеросклероза и для повышения иммунитета. Употребление красной икры способствует укреплению костей и благотворно влияет на зрение. Полезные свойства красной икры заключаются в улучшении кровообращения, при этом существенно снижается риск образования тромбов и возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Красная икра восстанавливает жизненные силы организма и рекомендуется тем, кому необходимо повысить уровень гемоглобина в крови.

Только много не ешь, а то как-то пол кило за раз влупил и все полезные минералы ушли далеко и надолго
Инна Вихреева
Инна Вихреева
9 659
В икре имеются витамины А, Д, В12, а также рибофлавин и биотин. Икра содержит в значи тельном количестве близкое к жиру вещество — лецитин (1,5–2%), необходимый человеческому организму главным образом для построения питания нервной ткани. Количество минеральных веществ в икре достигает 1,2—1,9%. По содержанию белковых веществ, хорошей их усвояемо сти и разнообразию амнокислот, входящих в их состав, икра в качестве пищевого продукта значительно превосходит многие другие пищевые продукты, в том числе и мясо рыбы.
Зульфия Оразаметова А пчиму дорого стоит???
Есть польза, но при подагре - вред!