Если Ваш мужчина не заядлый мясоед, то я бы посоветовала ризотто.. .
Мой муж его просто обажает.. .
Варите рис, отдельно обжариваете лук, сладкий перец (лучше разноцветный для красоты) потом добавляете замороженную спаржу, грибы, горошек и кукурузу... .
Очень симпатично и вкусно. . и что не маловажно полезно)) )
приятного аппетита
Прочее кулинарное
Дамы, а Вы любите баловать своих мужчин вкусьненьким, и интересно чем????
Анастасия Буторина
Спасибки за рецептик, но я так просто спросила-мой муж уже насытился моими кулинарными изысками и теперь не ест после 18,00....
ТОРТ ПО МОТИВАМ "СНИКЕРСА"
КОРЖИ:
300 г. маргарина
2 стакана сахара
4 яйца
0,5 стакана молока
3 стакана муки
1 ч. ложка разрыхлителя
ванилин.
Выпекаем корж, ждём, пока останет, разрезаем на две части.
Делаем два вида крема.
КРЕМ №1
1 банка сгущенки
250 гр масла сливочного
200 гр грецкого ореха (можно любого, какой больше нравится) Масло комнатной температуры взбить и добавлять сгущёнку по ложке продолжая взбивать, добавить какао по вкусу.
Орех поджарить, размельчить и смешать с кремом.
КРЕМ № 2
150 гр сахара
2 стакана молока
250 гр масла сливочного
2 яйца
20 г. желатина, замоченного во фруктовом соке.
Молоко вылить в кастрюлю и закипятить. В 50 мл. холодного молока хорошо размешать 2 яйца и 100 гр сахара. Тонкой струйкой влить в кипящее молоко при постоянном помешивании. Проварить минут 5 на медленном огне до загустения. Остудить.
Масло комнатной температуры взбить и добавлять по ложке остывшее молоко с яйцами.
Здесь очень важно, чтобы и молоко и масло были одинаковой температуры, иначе крем свернется! Желатин растопить на водяной бане и тонкой струйкой влить в получившийся крем, постоянно взбивая.
Теперь начинаем сборку тортика. Пропитываем коржи любой из любимых пропиток. Один корж кладём в разъёмную форму и выливаем половину крема № 2. Ставим в холодильник застывать. Так же поступаем со второй половиной коржа. Между ними промазываем кремом № 1, соединяем обе половинки и ставим в холодильник.
Сверху можно украсить как кремом, так и глазурью, или покрыть мастикой и украсить, это у кого как работает фантазия.
Ещё можно заменить в первом креме простую сгущёнку на варёную, тогда не нужно добавлять какао, вкус будет немного другим, но не менее вкусным.
КОРЖИ:
300 г. маргарина
2 стакана сахара
4 яйца
0,5 стакана молока
3 стакана муки
1 ч. ложка разрыхлителя
ванилин.
Выпекаем корж, ждём, пока останет, разрезаем на две части.
Делаем два вида крема.
КРЕМ №1
1 банка сгущенки
250 гр масла сливочного
200 гр грецкого ореха (можно любого, какой больше нравится) Масло комнатной температуры взбить и добавлять сгущёнку по ложке продолжая взбивать, добавить какао по вкусу.
Орех поджарить, размельчить и смешать с кремом.
КРЕМ № 2
150 гр сахара
2 стакана молока
250 гр масла сливочного
2 яйца
20 г. желатина, замоченного во фруктовом соке.
Молоко вылить в кастрюлю и закипятить. В 50 мл. холодного молока хорошо размешать 2 яйца и 100 гр сахара. Тонкой струйкой влить в кипящее молоко при постоянном помешивании. Проварить минут 5 на медленном огне до загустения. Остудить.
Масло комнатной температуры взбить и добавлять по ложке остывшее молоко с яйцами.
Здесь очень важно, чтобы и молоко и масло были одинаковой температуры, иначе крем свернется! Желатин растопить на водяной бане и тонкой струйкой влить в получившийся крем, постоянно взбивая.
Теперь начинаем сборку тортика. Пропитываем коржи любой из любимых пропиток. Один корж кладём в разъёмную форму и выливаем половину крема № 2. Ставим в холодильник застывать. Так же поступаем со второй половиной коржа. Между ними промазываем кремом № 1, соединяем обе половинки и ставим в холодильник.
Сверху можно украсить как кремом, так и глазурью, или покрыть мастикой и украсить, это у кого как работает фантазия.
Ещё можно заменить в первом креме простую сгущёнку на варёную, тогда не нужно добавлять какао, вкус будет немного другим, но не менее вкусным.
Мой любит мясо в любых видах - стараюсь часто не повторяться. А другой его бзик - блюда из творога, так что сочни, сырники, вареники, запеканки, печеньки с пирожками и прочие творожности у нас за праздник, готовлю их чаще всего по выходным.
балую по выходным, стараюсь приготовить что-то особенное, запечь мясо, пиццу большую испечь и т. д.
мой любит пирожки. вот и пеку различные по случаю.
А я своему сегодня пончиков приготовила!
Мой любит курицу в рукаве, а еще я торты и пироги пеку
Похожие вопросы
- Девочки, какими вкусными блюдами вы балуете своих мужчин. Напишите рецепты Спасибо
- Любите ли вы баловать своих близких вкусненьким и что например они любят?
- Ну, колитесь, кто чем балует свои вкусовые рецепторы?...))))) Кто-нибудь пьет чай с лимончиком?...)))))))
- Расскажите кто чем будет баловать своих защитников на праздник?
- Девушки,какими блюдами балуете своих любимых?:)
- Какими кулинарными изысками балуете своих любимых?
- Как часто вы балуете своих близких кулинарными изысками?
- А вы хорошо готовите? Чем вы балуете своих родных и близких?
- а вот интересно, что вы готовите на ужин своим мужчинам?)
- Есть на свете женщины любящие готовить , или только Высоцкая с НТВ готовит своим мужчина.