Прочее кулинарное

Девочки, какими вкусными блюдами вы балуете своих мужчин. Напишите рецепты Спасибо

«Гнездышко» из фарша

Из 800 гр. фарша
изготовим шарики небольшого размера и сделаем в них по углублению. Это и будут
гнездышки, в которые нужно положить измельченные соленые грибы и полить сверху
майонезом, смешанным с чесноком, можно в углубление положить половинку варёного
яйца. После чего обвалять в сыре и поставить в духовку запекаться. Блюдо из
фарша готово. Можно для сочности мясного фарша добавить в него варёные
перекрученные грибы. А в центр вместо яйца положить тушёные овощи.

Рулетики из фарша.

Вбей в фарш 3
яйца, добавь ложки две муки, соль, перец, чесночок раздави. . И все тшательно
взбей венчиком. Фарш должен быть как тесто на оладьи по консистенции. А потом
быстренько пожарь на очень горячей сковороде как блинчики. . каждый блинчик
сразу же сверни рулетиком, посыпь зеленью и подай со свежим помидором и
огурчиком

Мясо по-французски

свинина - 400-500 г,

лук репчатый - 3-4 шт,

сыр твердый - 200-300 г,

майонез - 400 г,

свежемолотый перец,

соль,

зелень

Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.

Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.

Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.

Сыр натереть на крупной терке.

На смазанный маслом противень выложить мясо.

Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем) .

Полить мясо майонезом.

Посыпать тертым сыром.

Запекать в течение ~25 минут при температуре ~180°C.

Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью.

Свинина, запеченная с ананасами

свинина - 500 г,

ананасы консервированные (кольца) - 1 банка,

помидоры - 2 шт. ,

лук - 2 шт. ,

сыр - 80-100 г,

майонез - 200 г,

соль,

перец,

маслины

Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положив,
в пакет.

Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом
противень.

Лук и помидоры порезать кольцами.

На мясо уложить колечки лука и полить майонезом.

Сверху положить кружки помидора.

На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом.

Сверху посыпать тертым сыром и в серединку ананасового колечка положить
маслину.

Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=508
АД
Администратор Дивизион
98 285
Лучший ответ
Блюдо из Перу. Арес Морискас. Отварить 300 гр риса, туда добавить 200 гр. варенных креветок, и две куринные грудки, мелко порезать один болгарский перец, все это потушить минут 15 с черным перцем и солью. Очень питательно и быстро. (стоимость 4 порций - 170 рублей).