«Гнездышко» из фарша
Из 800 гр. фарша
изготовим шарики небольшого размера и сделаем в них по углублению. Это и будут
гнездышки, в которые нужно положить измельченные соленые грибы и полить сверху
майонезом, смешанным с чесноком, можно в углубление положить половинку варёного
яйца. После чего обвалять в сыре и поставить в духовку запекаться. Блюдо из
фарша готово. Можно для сочности мясного фарша добавить в него варёные
перекрученные грибы. А в центр вместо яйца положить тушёные овощи.
Рулетики из фарша.
Вбей в фарш 3
яйца, добавь ложки две муки, соль, перец, чесночок раздави. . И все тшательно
взбей венчиком. Фарш должен быть как тесто на оладьи по консистенции. А потом
быстренько пожарь на очень горячей сковороде как блинчики. . каждый блинчик
сразу же сверни рулетиком, посыпь зеленью и подай со свежим помидором и
огурчиком
Мясо по-французски
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 3-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г,
свежемолотый перец,
соль,
зелень
Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.
Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.
На смазанный маслом противень выложить мясо.
Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем) .
Полить мясо майонезом.
Посыпать тертым сыром.
Запекать в течение ~25 минут при температуре ~180°C.
Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью.
Свинина, запеченная с ананасами
свинина - 500 г,
ананасы консервированные (кольца) - 1 банка,
помидоры - 2 шт. ,
лук - 2 шт. ,
сыр - 80-100 г,
майонез - 200 г,
соль,
перец,
маслины
Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положив,
в пакет.
Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом
противень.
Лук и помидоры порезать кольцами.
На мясо уложить колечки лука и полить майонезом.
Сверху положить кружки помидора.
На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром и в серединку ананасового колечка положить
маслину.
Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=508
Прочее кулинарное
Девочки, какими вкусными блюдами вы балуете своих мужчин. Напишите рецепты Спасибо
Блюдо из Перу. Арес Морискас. Отварить 300 гр риса, туда добавить 200 гр. варенных креветок, и две куринные грудки, мелко порезать один болгарский перец, все это потушить минут 15 с черным перцем и солью. Очень питательно и быстро. (стоимость 4 порций - 170 рублей).
Похожие вопросы
- А какое блюдо у Вас самое любимое?Напишите рецепт того,от чего балдеете и то, что готовите часто для себя! Спасибо! :)
- Какое самое вкусное блюдо, которое вы когда - либо пробовали? Рецепт и описание
- Посоветуйте вкусные блюда которые я могу приготовить сам (рецепт приветствуется)
- Какое самое обалденно-вкусное блюдо в исполнении любимого мужчины вы пробовали?
- Дамы, а Вы любите баловать своих мужчин вкусьненьким, и интересно чем????
- Каким блюдом, вы порадуете своих мужчин на праздник 23 февраля?
- Что можно приготовить из овсянки? кроме каши)) . напишите рецепт! спасибо)
- Поделитесь пожалуйста своим любимым семейным рецептом. Спасибо.
- Подскажите пожалуйста рецепты очень вкусных блюд
- Хочу порадовать родных вкусным блюдом, Напишите, пожалуйста, свои любимые рецепты?: 3