Прочее кулинарное

помогите Скоро выходные подскажите что можно приготовить на субботу к завтраку скиньте рецепт

СУ
Светлана Урманчеева
56 979
Лучший ответ
3 яйца разбиваем, вливаем растопленное на сковороде слив. масло тонкой струйкой, постоянно помешивая. мешаем солим перчим и обратно всё в сковороду, в конце аккуратно начинаем сворачивать его трубочкой) подать со свежими овощами =)
сырники со сметаной
Катя Бакланова
Катя Бакланова
89 416
Можно омлеттк "замутить" с какой-нибудь заковыристой начинкой
Ольга Фурсова
Ольга Фурсова
63 955
Печенье "Ореховые кольца"

225 гр. мягкого масла
140 гр. сахара
1 желток слегка взбитый
1 ч. л. экстракта ванили или экстракта миндаля
225 гр. муки
50 гр. молотый в пудру миндаль или фундук * факультативно, на ваш выбор
50 гр. миндаль или фундук (мелкими кусочками смолоть)
1 белок слегка взбитый

- Разогреть духовку на 190 С, застелить противень пекарской бумагой.
- Растереть деревянной ложкой масло с сахаром, добавить взбитый слегка желток. Добавить экстракт, в конце муку и молотый в пудру миндаль или фундук, собрать тесто в колобок.
- Раскатывать тесто можно, между двумя листами пекарской бумаги для удобства, толщиной 3 мм. Выдавить формой кольца или тот фасон и форму, что вы хотите, убрать по краям обрезки теста. Кольца смазать кисточкой со взбитым белком и посыпать ореховой крошкой. Перенести очень аккуратно бумагу с печеньем на противень, и отправить запекать в духовой шкаф, заранее разогретый.
- Запекать 10-12 минут (смотрите по мощности вашей плиты, возможно уйдет меньше времени) Готовое печенье остудить 5-10 минут затем перенести на решетку до полного остывания.
* Приятное крохкое печенье с ореховым вкусом, рекомендую.

Воздушных пончиков на кефире

Автор: Филипп

Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст. л.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч. л.
Растительное масло 3 ст. л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой!
Берешь рисовую лапшу отвариваешь ее в кипятке 20-30 сек, затем креветки, кальмары, миди отвариваешь их в кипятке 50-60 сек, выбираешь соус для море продуктов немного зелени салатный лист, лайм или лимон, зеленый лучёк перьями украсить и готово!