Для чего эта кастрюля и кастрюля ли это?) Фото внутри

шикарная вещь = аж самой захотелось
можно и на пару готовить и как сковороду использовать и как утятницу для запекания - ручки металлические - не сгорят
и голубцы и котлетки потомить на плите под крышкой
пишите рецепт для духовки
картошку порезать как для жарки - примерно восемь штук не мелких
в бокале взбить стакан молока с двумя яйцами - посолить хорошенько 1 ч л
теперь на дно вашей жаровни льём или кладём немного масла и присыпаем дно порезанным луком - на него порезанную картошку и равномерно заливаем болтушкой из молока и яиц -сверху посыпать немного натёртым сыром - следите чтоб молоко не убегало когда закипит - убавьте газ
в вашей жаровне можно подать на стол подложив деревянную доску

Это сковорода для приготовления рыбы

на пару пельмешки-вареники-хинкали всякие:)
Баоцзы погуглите

сотейник с решеткой-для приготовления на пару

Это аналог пароварки.

на пароварку похожа

это для запекания жирного мяса (гусь, индейка и т. п.). Тушку кладете на решетку, запекаете, сок стекает вниз, тушка в нем не плавает:))
этим вытапливающимся соком поливают тушку при запекании, потом ее достают, в сковороде на оставшемся соке делают соус (залив кипятком до нужной консистенции, добавки- по вкусу).
Сок - в соусник, тушку- обратно в блюдо- и на стол!

Цэ для подачи, шоб стекал сочёк-жирок, шашлычёк там утка))

Это что типа гриля.