Прочее кулинарное
Что приготовить на 8 марта?
Напишите внизу что-то скромное что можно приготовить быстро и вкусно, хочу сделать подарок... ;)
Пирог "Зебра".
Продукты:
Яйца - 5 шт.;
Сахарный песок - 1,5-2 ст.;
Масло сливочное (растопить) - 150-200 г.;
Сметана - 1 ст. (200 г.);
Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч. л.;
Мука - 2 ст. (250-270 г.);
Какао - 2 ст. ложки;
(Объем стакана - 200 мл.).
Рецепт: Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером). Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки. В другую - 2 ст. ложки какао. Перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны. Широкую форму (26-28 см.) смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать. Выпекать пирог «Зебра» в предварительно разогретой духовке при температуре 190-200 градусов, в течение получаса. Постоянно поглядывать. Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет - следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать пирог «Зебра» до готовности. Вы можете также прослоить пирог взбитой сметаной с сахаром, или заварным кремом, будет очень вкусно.

Продукты:
Яйца - 5 шт.;
Сахарный песок - 1,5-2 ст.;
Масло сливочное (растопить) - 150-200 г.;
Сметана - 1 ст. (200 г.);
Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч. л.;
Мука - 2 ст. (250-270 г.);
Какао - 2 ст. ложки;
(Объем стакана - 200 мл.).
Рецепт: Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером). Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки. В другую - 2 ст. ложки какао. Перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны. Широкую форму (26-28 см.) смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать. Выпекать пирог «Зебра» в предварительно разогретой духовке при температуре 190-200 градусов, в течение получаса. Постоянно поглядывать. Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет - следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать пирог «Зебра» до готовности. Вы можете также прослоить пирог взбитой сметаной с сахаром, или заварным кремом, будет очень вкусно.

салат из крабовых палочек кукурузы риса и майонеза
а у вас, что уже февраль закончился.
цветы, шампанское, жульен.
Просто печенье и красиво упаковать
.

.

Шарлотка с яблоками.
Тирамису приготовь
сильно торопитесь
яйца пожарь! и в середине сосиску воткни !
Посмотри вот здесь http://posuda-capital.ru/blog/recepti/ , там очень много необычных и праздничных рецептов, особое внимание уделите салату с уткой и горгонзолой и тако с креветками, они просто пальчики оближешь.
Десерт "Птичье молоко".
Время приготовления: 30 минут + охлаждение
Порций: 6-8
Вам потребуется:
Шоколадное суфле:
5 ст. л. какао 2 ст. молока (примерно 300-400мл.) 5 ст. л. сахара 20 гр. желатина Белковое суфле: 5 яичных белков 5-6 ст. ложек сахарной пудры сок лимона по вкусу (я взяла сок с 1 среднего лимона) 20 гр. желатина.
Как готовить:
1. Шоколадное суфле: Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин. (Листовой желатин). Сварить какао из молока, сахара и какао порошка. Снять с огня и один за другим листики желатина вмешивать венчиком в какао. Как только желатин разошёлся, выливаем какао в форму и ставим в холодильник на часок примерно.
2. Белковое суфле:
Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин. (Листовой желатин) Белки взбить миксером до густой пены, постепенно добавить пудру и сок лимона. Желатин растопить с 2-3 ст. л воды на медленном огне (не варить) Теплый (не горячий!) желатин аккуратно влить в белковую массу, помешивая миксером на 1. И быстро выкладываем на застывшее шоколадное суфле. Ставим в холодильник на час - два. Не торопитесь готовить белковое суфле. Дождитесь полной готовности шоколадного.
Готовое Суфле легко выпадет из формы, если подержать форму несколько секунд в тёплой воде.
Время приготовления: 30 минут + охлаждение
Порций: 6-8
Вам потребуется:
Шоколадное суфле:
5 ст. л. какао 2 ст. молока (примерно 300-400мл.) 5 ст. л. сахара 20 гр. желатина Белковое суфле: 5 яичных белков 5-6 ст. ложек сахарной пудры сок лимона по вкусу (я взяла сок с 1 среднего лимона) 20 гр. желатина.
Как готовить:
1. Шоколадное суфле: Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин. (Листовой желатин). Сварить какао из молока, сахара и какао порошка. Снять с огня и один за другим листики желатина вмешивать венчиком в какао. Как только желатин разошёлся, выливаем какао в форму и ставим в холодильник на часок примерно.
2. Белковое суфле:
Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин. (Листовой желатин) Белки взбить миксером до густой пены, постепенно добавить пудру и сок лимона. Желатин растопить с 2-3 ст. л воды на медленном огне (не варить) Теплый (не горячий!) желатин аккуратно влить в белковую массу, помешивая миксером на 1. И быстро выкладываем на застывшее шоколадное суфле. Ставим в холодильник на час - два. Не торопитесь готовить белковое суфле. Дождитесь полной готовности шоколадного.
Готовое Суфле легко выпадет из формы, если подержать форму несколько секунд в тёплой воде.
Печенья
торт
Похожие вопросы
- Милые женщины!Милые дамы! А что же вам на 8 марта приготовить покушать ???
- Что приготовить девушке на 8 марта?...или тупо сводить её в ресторан???
- Подскажите, что мсожно вкусное приготовить на 8-е марта на 4 человек. Потходят любые блюда.
- что приготовить матери на 8 марта? делимся рецептами)
- что можно приготовить маме на 8 марта. Делимся рецептами.
- Здравствуйте. Мне 13 лет. Хочу сделать маме подарок на 8 марта и приготовить что-нибудь вкусное. Посоветуете что-нибудь?
- Ладно, а вы мужу уже втихаря приготовили кулинарную книгу с рецептами, на 8 марта? ну честно?
- Мне нужен простой соус для сосисок на 8 марта...СРОЧНО!!!
- что приготовить на восьмое марта МАМЕ
- стоять у плиты, женщине 8 марта, справедливо????