что приготовить на восьмое марта МАМЕ

Торт Захер
Что нужно:

вода

250 мл

яйцо

3 шт

мука пшеничная

150 г

какао-порошок

25 г

миндаль молотый

60 г

шоколад темный

100 г

масло сливочное

125 г

сахар

125 г

джем абрикосовый

110 г

Помадка

сливки

160 мл

шоколад темный

160 г

Что делать:

1. Разогреть духовку до 180 °C. Смазать жиром круглую форму для торта диаметром 23 см. Проложить пергаментом.

2. Растопить шоколад с водой в маленькой миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой, остудить.

3. Взбить масло с сахаром электрическим миксером, добавить яйца, по одному, не переставая взбивать. Просеять муку и какао, миндаль и растопленный шоколад.

4. Перелить смесь в подготовленную форму, запекать около часа до готовности. Дать постоять 10 мин, затем выложить на решетку и полностью остудить.

5. Остывший бисквит порезать пополам, промазать джемом. Положить обратно на решетку и обмазать помадкой. Оставшуюся помадку разогреть и вылить сверху.

Помадка:

Помешивая, растопить шоколад со сливками в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой.

Сырные рулетики с крабовыми палочками
В кусочек сыра завернуть крабовую палочку, политую майонезом. Все это завернуть в лист салата или лист китайской салатной капусты. Закрепить зубочисткой.

в смысле из еды? салат какой нибудь. . поищи в яндексе. . или выпечку несложную. если печь умеешь, можно и рыбу запечь или мясо, запеканку..

тортик, салатик

открытку своими руками

главное помочь после праздника убрать и помыть посуду)) )

Если опыта нет в кулинарии - остановитесь на салате.