
Прочее кулинарное
Как вам такая подача блюда?
Рисовая плотина называется.


Еще один образец японской кулинарной философии http://fishki.net/1508829-originalnoe-oformlenie-bljuda-karri--v-japonii.html .Это дополнение к вашему предыдущему вопросу о японской кулинарии, когда любоваться можно, но без всякого физиологического аппетита .Вообще тут можно усмотреть полезные идеи для тех кто мечтает похудеть .Созерцание подобных блюд само по себе отвлекает от голода, а их поедание неспешно, сопровождается философскими размышлениями и немыслимо как средство набить желудок .Так что я есть это отказываюсь, но всячески рекомендую людям с проблемами лишнего веса
ужас. я не ем такое (вообще не люблю томатную подливу). и вялая капустка в пиалушке до кучи дополняет натюрморт.
(только кильку люблю в томате в консервах. Если это от неё подливка- то можно хлебушек помакать)
(только кильку люблю в томате в консервах. Если это от неё подливка- то можно хлебушек помакать)
Людмила Чигрина (Безноскова)
А если это - карри на демиглясе??? Мы ж не нюхали.
круть) я бы туда рыбу положил, белую))
подливы много-больше чем риса, если бы это был гуляшь то норм. а так не очень
ну или овощи...
ну или овощи...
Сначала обращаешь внимание на " архитектуру". Интересно. Но потом вглядываешься в соус... мама дорогая! И червячки в салатнице. Советские столовки вспоминаются: подливки коричневая, белая, салатик и ...компот.


Справа можно было борщя налить, рациональнее...
оригинально, прикольно .НО НЕ АППЕТИТНО
Ой, мне нравится!!!
Чуть не блеванула.
красиво - да.... вкусно бы ещё....
Симпатично. Но простенько.
Вот если бы справа от риса кусок мяса был, то да! А так, простите, что-то дриснуто там.... как украли с другой планеты.
Э-э... А что будет в тарелке, когда плотину прорвёт? Я, таки, придерживаюсь более классического оформления.
Galina Koltsova
А нужно жыжку сначяла выхлебать через край, а потом уже рис ворошить.
упастьневстать!!!
прикольно
Симпатично, но риса бы побольше)))
Galina Koltsova
на вынос...
мне не понравилось
класс
Похожие вопросы
- Важно ли для вас оформление и подача блюда, когда речь идет об обычном домашнем ужине?
- подобрать соусы и гарниры для подачи блюд из отварной и припущенной птицы.
- Сервировка стола при подаче блюд белорусской кухни ?
- А приведите примеры самой крутой подачи блюда, которая вам запоминлась) Картинки приветствуются!)
- Чем отличается европейская подача блюд от российской?
- А есть такая еда-блюдо, что вы можете есть хоть 3 раза в день?
- Способы ПОДАЧИ холодных блюд. Как надо подавать холодные блюда официанту ?
- Вы заморачиваетесь с интересной подачей праздничных блюд? Например, как на фото+ Или предпочитаете аккуратно и просто?
- Блюдо для подачи шашлыка 40х13х4 см, а для сервировки еще каких блюд на праздничный стол можно использовать? )) ++
- А вы сервируете стол красиво и украшаете блюда перед подачей на стол?