из горячих - калифорния фри
из простых - тамаго кани, чикен или матеро роял..
Прочее кулинарное
подскажите вкусные роллы? я люблю роллы похожие на калифорнию и калифорнию лайт, какие есть похожие, только без сыра
Anahit Fidanyan
http://sushi-lavka.kz/menyu/rolly/
Все как положено - отвариваем рис, и начинаем творить:
1. Тофу + свежий огурец + кунжут + омлет
2. Сыр Филадельфия + семга + маринованный огурец
3. Креветка вареная + семга + авокадо
4. Угорь + сыр Филадельфия + омлет
5. Икра (зеленая, оранжевая или малиновая) + свежий огурец + омлет
6. Сыр Филадельфия + угорь + огурец свежий + авокадо
7. Угорь + свежий огурец + перец болгарский + лист салата + майонез
8. Креветка вареная + сыр Филадельфия + свежий огурец
9. Салат + угорь + авокадо + сыр Филадельфия + сверху когда все нарезано красная икра
Роллы наизнанку:
1. Грибы шиитаке жареные + креветка + свежий огурец - в малиновой икре
2. Мидии вареные + огурец свежий + осьминог вареный + авокадо + омлет - в оранжевой икре
3. Курица копченая + свежий огурец + майонез + авокадо - в черной белковой икре (с такой начинкой делала для мужа - он не любитель роллов)
4. Креветка в кляре + майонез - в кунжуте
5. Семга + огурец свежий - в зеленой икре
Свежая икра имеет красновато-оранжевый оттенок, копчёно-солоноватый вкус, хрустящую текстуру. Зачастую тобико раскрашивается васаби (зелёный цвет) или имбирем (светло-оранжевый) или чернилами кальмара (чёрный цвет).
1. Тофу + свежий огурец + кунжут + омлет
2. Сыр Филадельфия + семга + маринованный огурец
3. Креветка вареная + семга + авокадо
4. Угорь + сыр Филадельфия + омлет
5. Икра (зеленая, оранжевая или малиновая) + свежий огурец + омлет
6. Сыр Филадельфия + угорь + огурец свежий + авокадо
7. Угорь + свежий огурец + перец болгарский + лист салата + майонез
8. Креветка вареная + сыр Филадельфия + свежий огурец
9. Салат + угорь + авокадо + сыр Филадельфия + сверху когда все нарезано красная икра
Роллы наизнанку:
1. Грибы шиитаке жареные + креветка + свежий огурец - в малиновой икре
2. Мидии вареные + огурец свежий + осьминог вареный + авокадо + омлет - в оранжевой икре
3. Курица копченая + свежий огурец + майонез + авокадо - в черной белковой икре (с такой начинкой делала для мужа - он не любитель роллов)
4. Креветка в кляре + майонез - в кунжуте
5. Семга + огурец свежий - в зеленой икре
Свежая икра имеет красновато-оранжевый оттенок, копчёно-солоноватый вкус, хрустящую текстуру. Зачастую тобико раскрашивается васаби (зелёный цвет) или имбирем (светло-оранжевый) или чернилами кальмара (чёрный цвет).
Людмила Никифорова
тобико - фиг найдешь) по крайней мере у нас везде Мойва крашеная..
карибские премиум
Похожие вопросы
- Какие вкусные роллы можно приготовить кроме Филадельфии и калифорнии? Скажите рецепты, раньше вообще их не готовила!
- Любите ли вы суши и роллы? Я люблю рис и рыбу, а роллы меня совсем не впечатлили, может посоветуете какие вкусные?
- Роллы))) Любителям роллов))). Скажите, какие по вашему мнению самые самые вкусные роллы)))???
- Очень люблю сыр. Подскажите вкусный рецепт сырного соуса.
- Подскажите вкусный рецепт какого-нибудь блюда с плавленным сыром
- Хочу научится делать роллы? Что для этого требуется? Подскажите вкусные рецепты?
- подскажите какие-нить вкусные роллы домашние.. . и кто-нить делал дома с угрем?
- подскажите вкусные рецепты блюд китайской или японской кухни (кроме суши и роллов)
- подскажите вкусный рецепт ролл Филадельфия? а то везде по -разному...то вкусно, то отвратно)))спасибо
- Подскажите вкусные рецепты с добавлением сыра Маасдам?