Прочее кулинарное
Мне 11 лет, хочу сделать для родителей вкусный ужин но не очень слодный
свари макароны с сосисками или сделай овощной салат
Дианчик Станкевич
Овощной салат с макаронами?
Кабачки в сметанном соусе
Кабачки и репчатый лук режем, тушим в чугунке, заливаем сметаной
20 минут и готово
ПЕЧЕНЫЕ баклажаны.
Баклажаны, морковь и лук поместим в духовку. Когда они станут мягкими - вытащим, охладим и измельчим. Перемешаем. Заправим тертым чесноком и соевым соусом.
Можно это готовить без лука и моркови. Но чеснок – обязателен.
Котлеты картофельные (драники) по селянски +
Состав:
Картофель, чеснок, лук репчатый (на любителя), морковь (на любителя), свекла (на любителя), крахмал или манка (на любителя), яйцо (на любителя), сало для жарки (можно растительное масло).
Картофель помыть и пропустить через мясорубку с чесноком. Добавить крахмала, если очень много сока.
Сало провернуть через мясорубку.
Сало положить на раскаленную сковородку.
Вилкой зачерпывать фарш и выкладывать на сковородку порциями и разравнивать до толщины примерно 0,5 см.
Переворачивать деревянной лопаточкой.
Картофельные драники сиротские =
Продукты:
Картофель 1000 г
Лук репчатый (100 г) 1 шт. (по желанию)
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый ½ ч. л.
Растительное масло для жарки 100 мл
Процесс:
Картошечку чистим, трем на крупной терке.
Солим, перчим.
Можно добавить сырой лук и тертый чеснок.
Жарим на растительном масле.
Кабачки и репчатый лук режем, тушим в чугунке, заливаем сметаной
20 минут и готово
ПЕЧЕНЫЕ баклажаны.
Баклажаны, морковь и лук поместим в духовку. Когда они станут мягкими - вытащим, охладим и измельчим. Перемешаем. Заправим тертым чесноком и соевым соусом.
Можно это готовить без лука и моркови. Но чеснок – обязателен.
Котлеты картофельные (драники) по селянски +
Состав:
Картофель, чеснок, лук репчатый (на любителя), морковь (на любителя), свекла (на любителя), крахмал или манка (на любителя), яйцо (на любителя), сало для жарки (можно растительное масло).
Картофель помыть и пропустить через мясорубку с чесноком. Добавить крахмала, если очень много сока.
Сало провернуть через мясорубку.
Сало положить на раскаленную сковородку.
Вилкой зачерпывать фарш и выкладывать на сковородку порциями и разравнивать до толщины примерно 0,5 см.
Переворачивать деревянной лопаточкой.
Картофельные драники сиротские =
Продукты:
Картофель 1000 г
Лук репчатый (100 г) 1 шт. (по желанию)
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый ½ ч. л.
Растительное масло для жарки 100 мл
Процесс:
Картошечку чистим, трем на крупной терке.
Солим, перчим.
Можно добавить сырой лук и тертый чеснок.
Жарим на растительном масле.
черный хлеб с солью и с кипяченой водой
Наталька Берестова
Ещё главное чтоб в кружке алюминиевой
Могу дать рецепт -лазаньи "домашней" - очень вкусное и сытное блюдо))
Листы для лазаньи – 1 пачка
Фарш – 500 г
Лук – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Сельдерей – 1 стебель
Помидоры свежие – 3 шт.
Помидоры в собственном соку – 300 г
Чеснок – 2 дольки
Сыр – 300 г
Молоко – 500 мл
Масло сливочное – 30 г
Мука – 2 ст. л.
Мускатный орех – по вкусу
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Масло для жарки
Приготовим мясную начинку: нарежем лук, чеснок, сельдерей, натрем на терке морковь и слегка обжарим на растительном масле.
Добавим смешанный из говядины и свинины фарш.
У томатов снимем кожу и измельчим в блендере.
Когда фарш будет готов, зальем его получившимся томатным соусом так, чтобы все было покрыто. Добавим соль, перец, немного потушим.
Начинка готова.
Приготовим соус Бешамель. Растопим сливочное масло, добавим муку и слегка обжарим.
Тонкой струйкой, все время помешивая, вольем молоко. Варим до загустения.
На дно формы выложим немного начинки.
Затем – листы (некоторые виды требуют предварительного отваривания, прочтите инструкцию на упаковке) и снова часть начинки.
Сверху – часть соуса Бешамель.
Далее – тертый сыр.
Затем повторяем слои: листы, начинка, соус, сыр, листы и так далее можно делать до шести слоев.
Последним слоем будут листы, смазанные белым соусом.
Запекаем домашнюю лазанью в духовке при температуре 200 градусов минут 30. За 10 минут до готовности посыпаем сверху сыром
Листы для лазаньи – 1 пачка
Фарш – 500 г
Лук – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Сельдерей – 1 стебель
Помидоры свежие – 3 шт.
Помидоры в собственном соку – 300 г
Чеснок – 2 дольки
Сыр – 300 г
Молоко – 500 мл
Масло сливочное – 30 г
Мука – 2 ст. л.
Мускатный орех – по вкусу
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Масло для жарки
Приготовим мясную начинку: нарежем лук, чеснок, сельдерей, натрем на терке морковь и слегка обжарим на растительном масле.
Добавим смешанный из говядины и свинины фарш.
У томатов снимем кожу и измельчим в блендере.
Когда фарш будет готов, зальем его получившимся томатным соусом так, чтобы все было покрыто. Добавим соль, перец, немного потушим.
Начинка готова.
Приготовим соус Бешамель. Растопим сливочное масло, добавим муку и слегка обжарим.
Тонкой струйкой, все время помешивая, вольем молоко. Варим до загустения.
На дно формы выложим немного начинки.
Затем – листы (некоторые виды требуют предварительного отваривания, прочтите инструкцию на упаковке) и снова часть начинки.
Сверху – часть соуса Бешамель.
Далее – тертый сыр.
Затем повторяем слои: листы, начинка, соус, сыр, листы и так далее можно делать до шести слоев.
Последним слоем будут листы, смазанные белым соусом.
Запекаем домашнюю лазанью в духовке при температуре 200 градусов минут 30. За 10 минут до готовности посыпаем сверху сыром
Марина Нетесова
Издеваешься над неопытным ребенком?
Тебе ли бы баллы?
Тебе ли бы баллы?
Сделай овощное рагу
яйца свари и салат из огурцов и помидоров сделай)
пирожки :D
Похожие вопросы
- решила маме сделать приятное,приготовить вкусный ужин :)
- Здравствуйте. Мне 13 лет. Хочу сделать маме подарок на 8 марта и приготовить что-нибудь вкусное. Посоветуете что-нибудь?
- Как сварить рисовую кашу в кастрюле? Заранее спасибо: ) Хочу сделать себе кашу на ужин.
- я ребёнок мне 11 лет хочу порадовать маму чем нибудь вкусненьким что приготовить только чтобы было легко
- скажите какие-то простые рецепты (11 лет) Хочу попробовать что-то приготовить.
- Как сделать что-то сладкое, вкусное и простое? Помогите, очень нужна помощь (хочу сделать сюрприз!)
- Что приготовить на ужин? Хочу сделать сюрприз для жены. Подбросьте рецепты несложных блюд, но вкусных блюд.
- Милые женщины, помогите пожалуйста. Хочу сделать ужин на 5-6 человек из 3-4 блюд. Готовить умею.
- Хочу удивить девушку вкусным ужином, что посоветуйте приготовить?
- Хочу родителям сделать сюрприз! Я хочу приготовить чт нибудь вкусное!! Подскажите рецепты каких нибудь блюд пожалуйса