Как сварить рисовую кашу в кастрюле? Заранее спасибо: ) Хочу сделать себе кашу на ужин.

Ингредиенты:
1 стакан риса
2 стакана воды
3 ст. л. сахара
щепотка соли
1 стакан молока
2 ст. л. сливочного масла

Рис промыть. Вскипятить воду из расчета 1 часть риса на 2 части воды. В нашем случае 2 стакана воды и в кипящую воду положить рис, помешать, чтобы не прилип ко дну и варить не помешивая 10 минут, пока вода полностью не испарится.
Добавить сахар и соль. Влить стакан молока и варить еще 3 минуты.
После чего выключить, накрыть крышкой, заправить маслом и дать постоять 2-3 минуты.
В кашу можно добавить ягоды, орехи или мед.

Самый простой рецепт: 2 объема воды (например 2 чашки небольших - 2 стакана для одного человека многовато) довести до кипения, чуть подсолить, всыпать 1 объем риса (продают его чистым и я не мою) , довести до кипения, убавит огонь до минимума, закрыть крышкой и зайти на кухню через 20 минут. Положить рис в тарелку добавить чего хочется, может сливочного масла и меда, а может что-то мясное найдется.

Каша рисовая молочная.

Для этого в кастрюлю наливаю 0,5л воды и ставлю на плиту. Как только вода начнет кипеть, я тщательно образом промываю рис, засыпаю его в кипящую воду и варю приблизительно 5-8 минут. Затем выкладываю рис на дуршлаг или решето. Жду, пока вся вода не вытечет, и затем перекладываю сваренный рис в кастрюлю, наливаю туда заранее прокипяченное молоко в которую добавила соль и хорошенько перемешала. После этого помешивая, варю кашку на слабом огне примерно 15 минут, после этого добавляю сахар, размешиваю. В другую кастрюлю побольше, наливаю воду и ставлю на плиту, как только вода в ней закипит ставлю на нее кастрюлю с рисом и варю ее, то есть упариваю на 10-15 минут на водяной бане. Когда каша станет густой, можно выкладывать ее на глубокие тарелочки или в чаши. При подаче можно положить в каждую чашу по 1 чайной ложке сливочного масла. Такую отменную еду я обычно делаю детям на завтрак. Попробуйте, вы не пожалеете. Если исключить сахар и сливочное масло, то это будет хорошим ужином для тех, кто худеет.

Рис 200 гр
Молоко 1 л
Сахар 2 стол. л.
Соль 0.5 чайн. л.
Сливочное масло 2 стол. л