Прочее кулинарное
Кому принадлежит авторство в придумке пельмешек? ну очень интересно!
Китайцам до н. э.
Это китайское блюдо
Говорят, что их придумали сибиряки - сибирские пельмени, но у бурятов есть манты, у итальянцев - равиоли, у других народов тоже есть.
Китайцы придумали.. оооочень давно.
пельмени является заимствованием из финно-угорских языков, возводя его к слову «пельнянь» («хлебное ухо»: пель «ухо» + нянь «хлеб»). При этом различные источники расходятся при указании конкретного языка, из которого это слово попало в русский, указывая в качестве возможных вариантов коми, удмуртский, мансийский и финский языки.
Через территорию Удмуртии проходил Сибирский тракт, «благодаря» которому каторжные и заключенные, а также конвоирующие их солдаты и казаки знакомились с культурой и кухней местных народов. Именно, благодаря Сибирскому тракту пельмени проникли в Сибирь, где и получили второе рождение под названием «сибирские пельмени»
Через территорию Удмуртии проходил Сибирский тракт, «благодаря» которому каторжные и заключенные, а также конвоирующие их солдаты и казаки знакомились с культурой и кухней местных народов. Именно, благодаря Сибирскому тракту пельмени проникли в Сибирь, где и получили второе рождение под названием «сибирские пельмени»
Мария Пряжникова
"Пель" и "нянь" - это слова родственных коми и удмуртских языков. И коми и удмурты считают эти блюда своими. Возможно это блюдо появилось ещё в те времена, когда они были единым народом. PS: я с Республики Коми.
Удмуртам вроде
Вареники когда с мясом являются аналогичным блюдом. Таким образом, от Китая до Европы пельменеобразная еда в почёте)) Видимо, идея завернуть мясо в тесто и сварить родилась в разных местах давным давно. Так же, как и идея завернуть начинку в тонкую лепёшку... Вот происхождение именно названия "пельмени" видимо действительно финно-угорское.
Официальная версия говорит что это блюдо принадлежит народу коми. «Пельнянь» («хлебное ухо»: пель «ухо» + нянь «хлеб»). "Пель" и "нянь" - это слова родственных коми и удмуртских языков. И коми и удмурты считают эти блюда своими. Возможно это блюдо появилось ещё в те времена, когда они были единым народом. PS: я с Республики Коми.
Китайцы придумали....
Похожие вопросы
- Кому принадлежит изобретение сэндвича?
- может кто-то и знает но мне очень интересно!
- что вы едите на обед и ужин? Очень интересно, очень хочется натурального и интересного приготовить
- Я подумываю стать вегетарианкой.Хотелось бы услышать все За и Против.Очень интересно.
- Расскажите, кто что морозит на зиму. Очень интересно.
- мне очень интересно! (вопрос внутри)
- Очень интересно, какие же у мужчин любимые блюда? :)))
- Здравствуйте! Что вы можете сказать про приправу карри?? Очень интересно....
- Кто придумал молоть зерно, печь хлеб. И вообще, кто знает историю хлеба? Очень интересно.
- Какой для вас идеальный ужин? Напишите своё меню, очень интересно)))