Расскажите, кто что морозит на зиму. Очень интересно.

морожу арбуз. ребенок ест с удовольствием

Я ничего не морожу -не едят якобы, только когда знакомая угощает. Она морозит сливочное масло с укропом на бутерброды (в небольших коробочках) , баклажаны, цветную капусту, перец, помидоры, грибы, горошек зеленый, фасоль спаржевую, зелень, ягоду всевозможную. Приятельница садовую викторию крутила с сахаром и морозила -говорит что пальчики оближешь.

Всё что есть, особенно понравилось болгарский перец, только вытащить косточки чуть проварить чтоб мягким был и надеть по принципу стаканов друг в друга и в морозилку. Зимок классно готовить фаршированный перец.

любые ягоды, зелень, щавель помидоры я режу кружками, перец Дольками ицелый чищеный (зимой будетфаршированый) огурцы целыми легче тереть, тыкву. кабачки, морковь.

Я замораживаю на зиму практически все ягоды из сада : смородину, клубнику, вишню, облепиху, крыжовник, а еще морожу грибы : в основном опята.

Замараживаю заправки для супа-например: перец, морковь, лук, помидоры и зелень. Пользуюсь "берновской" теркой. Вместо перца можно цв. капусту положить. Вариантов много. Очень удобно-мясо сварилось, бросил овощи и картошку. Также можно просто овощи с мясом потушить. Да в магазине замарозка фиговая -чего там положили не понятно....

у нас морозильная камера. ой, чего только не пробовали морозить. конечно же ягоду! прекрасно себя чуствует замороженной (и после размораживания) вишня, смородина. малина и клубника при разморозке блин привращаются в кашеобразное нечто с ягодным вкусом :-) потом. морозим грибы. опята. сначала слегка отвариваем, потом - в морозилку. такая же история с цветной капустой и спаржевой фасолью. пробовали морозить огурцы - фу.. такая гадость когда оттаивают, да и вкус весь теряется. ну вот сопсна все что нужно :-)

некоторые вообще такое морозят, что на голову не оденеш...

Огурцы, перцы, томаты, ягоду любую. Клубнику и малину я мою и пропускаю через мясорубку, перемышиваю с сахаром и разливаю в пластиковые бутылки, а потом в морозиловку. Очень вкусно.

Зелень (укроп и петрушку). Ягоды. Кабачки. И нарезанные кубиками овощи для баклажанной икры-зимой на УРА! М-М-М-М!

клубнику смородину морковь зелень