Подскажите, пожалуйста, рецепт вкусного блюда из куриных сердечек?

Я люблю просто подливку. Обжарить сердечки, лук, морковь потом добавить и вместе обжарить. Добавить воду, сметану (можно майонеза немного, если нет сметаны), специи, можно перец болгарский. Все вместе потушить минут 30. На гарнир пюре или макароны можно.

обжарить с луком, тушить минимум час, можно в конце добавить томатную пасту или свежие помидоры, в конце чеснок и зелень, любимые приправы

суп, причем серечки полуразрезать и варить 2 минуты

Смотри здесь http://www.gotovim.ru/subject/meat/kurinserdechky.shtml

Я их просто отваривают. Больше ничего не надо. Вкуснотища!

Рис и сердца с поливкой

Со сметаной круче всего

спрашивали уже недавно про это-я люблю сердечки смолоть с луком и морковкой. потом фарш обжарить и куда угодно-можно с картошкой с макаронами или как начинку в пирожки или блинчики.

Сейчас только приготовила (буквально минут 10 назад выключила) С сердечек срезать жир, порезать вдоль пополам ( крупные на четвертинки). Обжарить на растительном масле, добавить тонко порезанный лук. Как лук подрумянится, посолить ( если посолить раньше, сердца резиновые будут). Добавить горячей воды, что бы полностью покрывала и тушить под крышкой минут 10-15. Добавить вареную гречку, перемешать и еще пару минут потушить. Вкусно и сытно.

С картошечкой тоже хорошо. Обжарить лук и морковь с сердечками, потом добавить картофель кусочками и потушить. Соль, специи, зелень - по вкусу.

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ, ТУШЕНЫЕ С КАПУСТОЙ

Понадобится: 500г капусты белокочанной, 300г куриных сердечек, растительное масло, черный молотый перец, соль.

Как потушить сердечки куриные с капустой. Зачистить сердечки от всего лишнего, промыть их, обсушить, затем уложить на глубокую сковороду с раскаленным маслом, поперчить и посолить, накрыть крышкой. Нарезать тонкой соломкой капусту, положить в сковороду, потушить 5 мин под крышкой, перемешать и потушить еще до тех пор, пока капуста не будет готова.

Такие очень простые блюда, что замечательно, получаются еще и очень вкусными, попробуйте и убедитесь в этом сами! Ну а следующее блюдо, о котором мы расскажем, уже более необычное и напоминает об итальянской кухне – это паста с куриными сердечками и томатным соусом.