Нужна ли русским "японская кухня"?

Просто мы забыли про Русскую кухню, а все смотрим куда то, так как это сейчас модно. Везде в мире есть рестораны Русской кухни, а мы все в японскую и американскую ударяемся, всякие макдональдсы и якитории. Обидно, ведь на Русских харчах, какие у нас богатыри были:))))))))))))))

Японская кухня - это чудодейственная энергия еды, заключенная в компактную и эстетически совершенную форму. Философия японской кухни не сводится к приготовлению экзотических восточных блюд. Ее основа - здоровое питание: много рыбы, морепродуктов, овощей и фруктов; небольшие порции; медленная и осмысленная трапеза за приятным разговором; плюс такие полезные для здоровья продукты, как тофу и рис.

Не думаю. Это на любителя. Порой японцы едят такую пищу, которую другие люди, находясь в здравом уме и трезвой памяти, есть не станут. А что касается поедания рыбы и морепродуктов, так кто же мешает? Едим в достатке.

Причина в основном потреблении соли.
А что касается вопроса - русским подойдет любая кухня - но мы все переделаем на свой манер - посолим, и добавим майонеза))))

Хм.. . И европейской пищей можно поддерживать здоровье. Зависит от того, ЧЕГО и СКОЛЬКО есть (или пожирать).

Мне нет. Но иногда хочется попробовать, для разнообразия.

мне японская кухня очень нравится, она сытная и не такая каллорийная

ая кроме суши ни чего не пробовала... стоит попробовать?