Что можно приготовить из оставшейся колбасы?

бутер

Солянку.

Бигус. Хоть и не хозяюшка...

заморозить!)
на пиццу
можно зразы сделать-с курицей -в филе засунуть куринное и обжарить или в фарш с вареной так делают
ну пельмени с колбасой это наверное слишком)))
колбасные фрикадельки

салаты любые, с рисом, с картошкой и даже с макаронами, добавить в суп гороховый и даже в борщ, сделать типа обжарки с луком, морковкой и все это к гречневой каше

По рецепту идут охотничьи колбаски, но я думаю это делу не помешает, можете смело добавить вашу копч. колбасу вместо охотничьей. << Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром>>
Горох — 1 стакан
Картошка — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Колбаски охотничьи — 5 шт
Плавленный сыр — 1 шт (или 2 стол ложки )
Зелень — по желанию
Соль и специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Расчёт на — 3 литра
Горох замочить на 2 часа или на ночь
В кипящею подсоленную воду высыпать горох, варить минут 30 постоянно снимая пену, добавить картофель
Сделать зажарку ;Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать )обжарить почти до готовности, добавить нарезанные кружочками колбаски
Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра, при подаче посыпать зеленью.

А из остальных колбасных изделий можете сготовить солянку, вот по такому рецепту: Варим бульон из мяса на кости, я беру лопатку. Бульон варю с половинкой луковицы и половинкой моркови.
В это время, когда бульон варится я делаю зажарку из морковь+лук+кубиком солёные огурцы.
Жарим мин 7 и добавляем томатную пасту, ещё мин 7 и выключаем.
Сосиски нарезать кружочком, сервелат порезать соломкой. Всё это быстро на большом огне обжарить минут 5.
Мясо вынимаем и нарезаем, я нарезаю кубиком.
В бульон закидываем капусту, Да, именно капусту!) Мне так больше нравится, но её я кладу немного, зажарку из лука и моркови + соленый огурец.
Маслины я режу кружочком и тут же кидаю + 1 стакан рассола от огурцов + рассол от маслин (всё вместе в одном стакане).
И картошку, нарезанную крупным кубиком.
Лавровый лист, перец горошком.
Варить мин 10 и в конце добавить обжарку из сосисок с сервелатом. Ну и мяско нарезаное.
Выдавливаю чеснок 2 зубчика и посыпаю зеленью.
Убираем с плиты, даём настояться.

Булочки с колбасой, как сосиска в тесте, только с колбасой или ветчиной, можно зелени туда покрошить, майонеза каплю или сыра тертого горсточку. Копченую можно класть в солянку или гороховый суп, с ветчиной салат простой и вкусный :ветчина, сыр, огурцы, помидоры. С копченой тоже есть салаты. А еще я делала подливу, колбасы (уж не помню 2 или 3 вида) тоже остатки с праздника нарезала кубиками и чуть потушила в смеси томатной пасты и сметаны с укропом и чесноком, с рисом, картошкой, макаронами такое идет хорошо.

Пиццу лучше всего. Вкусно и современно...

НАРЕЗАТЬ МЕЛКО И ЗАЛИТЬ ЯЙЦОМ И НА СКОВОРОДКУ

супец конечно-солянку.
можно бигос. http://onwomen.ru/bigus-s-sosiskami.html

солянку или гуляш из колбасы

Омлет допустим или какой-то салат сварганить

Салаты можно) сухарики, фасоль и салат)) если что можно в морозилку колбасу кинуть, на следующий раз так сказать

Пиццу. Большую пиццу.

Ешь её без конца, тебе повезло, у тебя годовой запас колбасы

обжарить с картошечкой и залить яйцом