Прочее кулинарное

Чем полезны грибы? какими витаминами? свойствами?

Анна Карпова
Анна Карпова
43 641
Грибы

Некоторые вегетарианцы считают грибы заменителем мяса по составу белков. Действительно, грибы богаты белками, но их общее воздействие может быть губительным для тела и сознания. В отличие от других растений, которые существуют благодаря фотосинтезу (усваивая энергию солнечных лучей), грибы лишены хлорофилла и не могут вбирать солнечную энергию. Они должны, таким образом, получать необходимые питательные вещества из мертвых растений, животных, кала животных и т. д. Получая энергию от смерти и темноты, они переносят эти статические свойства на своего потребителя. Даже наиболее ценные породы съедобных грибов, если их употреблять в большом количестве, вызывают физическую заторможенность, тупость и сонливость. Часто количество энергии, затраченное на получение полезных питательных веществ из грибов, превышает полученную от них энергию.

Грибы разрушаются очень быстро, производя трупные алкалоиды. Некоторые съедобные полезные грибы, собранные в теплый день и находящиеся без должной вентиляции, портятся очень быстро. Поэтому многие вегетарианцы избегают грибы и получают все необходимые элементы из продуктов, относящихся к первой категории (силы чувств).

http:// yogaseminar2004.narod.ru/strawberry.html
Инна Бурдина
Инна Бурдина
62 487
Лучший ответ
Татьяна Ефремова Какой бред! (((
Грибы это замена мяса .но в целом ничего полезного там нет, если ещё учесть что они собиратели радиации
Елена Целина
Елена Целина
66 612
Да по барабану, главное как закус то что надо!
спроси у гугла
грибы "полезны" разве что вкусом и то для любителей.
в остальном продукт бесполезный и зачастую даже вредный.
впитывают всякую бяку как губка а поскольку с экологией сейчас полная труба то все ясно.
Z;
Zvёzdo4Ka* ;d [Lee]
21 685
Это белок.
Нет в них ничего особенного, скорее-"диетический, малокаллорийний продукт"!!!.мало жиров, углеводов, много белка, но он мембраны клеток нашим желудочным соком не расщипляются (оболочка клеток прочная, как хитин у насекомых).. поэтому белок не усваивается... лучший вариант: сушить и растирать в порошок, потом добавлять в блюда!
Грибы- это люди!
Елена Ихтонова Не!)) люди это птицы!)
белковая пища. витамин никаких
Смотря какие грибы. Например, гриб лисичка обладает противоопухолевым и иммуностимулирующим действием. Этот гриб способен выводит радиацию из организма человека. Этот гриб измельчают и продают в виде порошка лисички https://eco-eda.ru/sushenye_griby/lisichki_izm_premium/
Каждый вид гриба имеет свой состав, поэтому обобщать так - не корректно. Но могу сказать, что в большей своей массе грибы содержать витамины группы Б и белки. Так же большАя часть съедобных грибов содержит вещества стимулирующие иммунитет.
Пользы в грибах можно много найти, но много есть грибов не рекомендуется за раз, особенно если желудок слабый, как у детей и стариков. Все без исключения грибы содержат в своем составе хитин, да да, тот самый из которого сделаны жесткие панцири насекомых, поэтому грибы являются тяжелой пищей для переваривания.