Прочее кулинарное
Как правильно надо есть хинкали ?
Никто не написал, что надо подождать минут 3-5 чтобы они слегка остыли. Затем берём 2 руками (а у нас они огромные, одной рукой не удержишь), и откусив сверху кусочек теста, осторожно высасываем весь бульон из мешочка. Затем как обычно едим всё,кроме хвостика. На столе должно быть много салфеток, чтобы почаще вытирать губы и пальцы... Это достигается не сразу, нужно тренироваться не один раз...
Надкусить, высосать бульончик, съесть фарш с мясом, а "хвостик"оставить на тарелке....
Откусить от "мячика"кусочек теста, потом выпить бульон.
Затем-съесть остальное. Чубчик не едят.
Затем-съесть остальное. Чубчик не едят.
Так же как и пельмени но представляя что находишься где - то в Кутаиси или Телави.
с кетчупом
Лиана Насибуллина
Хинкали с кетчупом, гoвнo полное.
ну значит
берешь вилочку
вилочкой помогаешь затолкать ее в рот
профит
а еще пожевать надо, вот
берешь вилочку
вилочкой помогаешь затолкать ее в рот
профит
а еще пожевать надо, вот
– Весь смысл хинкали в его соке, в бульоне, который внутри. Как нужно есть хинкали? Его нужно надкусить, держа в руке, выпить вкусный бульон, а уже потом съесть. Не вилкой с ножом, а именно руками. Если вы начнете орудовать приборами, то весь сок блюда просто растечется по тарелке, а вам останется есть отварное мясо с тестом. В приготовлении хинкали есть один секрет: чем тоньше тесто, тем сочнее хинкали. А если тесто будет толстым, вкус муки просто забьет вкус мяса
Надкусываешь, выпиваешь сок, а потом кушаешь пельмешек.
все вроде
все вроде
Надкусить, высосать бульончик, съесть фарш с мясом, а "хвостик"оставить на тарелке....
Похожие вопросы
- Как правильно блюдо называется? Хинкал или Хинкали??
- как правильно? хинкали или хинкал?
- кто пробовал хинкали?
- почему русские больше любят с пельменями, чем с мантами, хинкали возиться?
- Почему хачапури/хинкали и т. п. обычно такие дорогие?
- Манты или хинкали? Что вкуснее и почему
- как готовить хинкали и какой к ним соус?
- Пельмени, хинкали, манты, бозы - чем они друг от друга отличаются?
- что такое хинкали и как их готовить
- Как лучше сделать фарш для хинкали