Прочее кулинарное

Творог очень долго переваривается. Тяжесть.

Творог 0,2%. Съела грамм двести творога в два захода, с медом, фруктами, сухофруктами. Параллельно съела несколько столовых ложек гречки. Потом весь день живот твердый, огромный. Я понимаю, что съела довольно много, но как такой может целый день держаться? К вечеру он, конечно, уменьшился, но как после этого есть творог-то? Раньше, я до этого где-то на пол года отказалась от молочного, такого не было. Может это от непривычки?
Творог - это белок, а белковая пища переваривается не так быстро...

200 гр творога, на мой взгляд, это многовато за раз - между заходами, как я понимаю, перерыв был небольшой, недостаточный для переваривания предыдущей порции?)) четверть пачки вполне достаточно, а то и меньше)

по моему личному мнению, молочное вообще и творог, в частности, плохо сочетаются со сладостями - фруктами, медом... ну, разве что сухофрукты и то в блюде из творога. Да, это вкусно)) Но может быть брожение, газообразование, и ухудшение переваривания белка...
Творог лучше есть со сметаной или несладким белым йогуртом, ряженкой)) в меру, конечно всего) и употреблять как отдельный, самостоятельный прием пищи)

ну, и... ещё один момент...)))
что за творог был - настоящий, из молока, методом заквашивания приготовленный?)
Или - пресный, с использованием хим. способа, а не молочнокислых бактерий?
И нет ли в составе этого творога каких-то заменителей белка или др. компонентов... организм всё это может по разному воспринимать, т. к. настроен природой на натуральную пищу))

ну, и если это не в первый раз - не лишним будет пройти мед. обследование, проконсультироваться у врача.
Аня Романенко
Аня Романенко
28 616
Лучший ответ
у меня тоже творог комом в желудке - ем с кефиром
Тяжесть от сочетания несочетаемых продуктов. Смесь из творога, меда и гречки не очень удобоваримая для организма. Попробуйте в виде крема из творога и свежих фруктов - блендером всё измельчить до однородной массы
Уже-Е-Твоя Зайка Но я же это все не просто смешала и съела разом, я по-отдельности, по чуть-чуть
Зачем Вы едите обезжиреный творог? Это очень вредно, да и невкусно.
Уже-Е-Твоя Зайка Уж какой был. Впредь не буду.
встоет у вас просто желудок, и это не от продукта думаю
Алиночка Март
Алиночка Март
77 670
у меня наоборот быстро даже 9 процентный
Лучше бы ели безгречки
Уже-Е-Твоя Зайка Ну люблю я гречку :(
2 таблетки панкреатина (креона) во время еды. и будет все пучком.
Вы бы еще пива, минеральной воды и молоком запить. Конечно творог тяжелый будет.