Подскажите вкусный рецепт пиццы с колбасой для духовки

Пицца с колбасой, грибами и помидорами - отличный вариант приготовления знаменитого итальянского блюда для тех, кто не хочет экспериментировать с начинкой, а хочет просто добавить в пиццу все то, что вкусно. Получается пальчики оближешь! Сытно и ароматно. Очень сложно не съесть сразу всю пиццу целиком.

Ингредиенты для приготовления пиццы с колбасой, грибами и помидорами
Для теста
Вода теплая
250 миллилитров
Дрожжи свежие
25 грамм
Сахар
1/2 чайной ложки
Соль
1 чайная ложка
Масло оливковое
2 столовые ложки
Мука пшеничная
350 грамм
Для начинки
Паста томатная
6 столовых ложек
Майоран сушеный
1 столовая ложка
Чеснок
2 зубчика
Помидоры
3 штуки
Шампиньоны свежие
200 грамм
Колбаса или ветчина
150–200 грамм
Сыр (который хорошо плавится)
150–200 грамм
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Колбаса и сосиски, Помидор, Грибы
ПОРЦИОННОСТЬ
12 порций
РАСПЕЧАТАТЬ СПИСОК
Инвентарь:
Форма для запекания, глубокая тарелка, нож кухонный, терка, доска разделочная, прихватки для горячего, духовка, столовая ложка.

Приготовление пиццы с колбасой, грибами и помидорами:
Шаг 1: Готовим тесто для пиццы.
Сперва приготовим тесто для пиццы. По этому рецепту оно получается тонким и вкусным.
Сперва в теплой воде разведите свежие дрожжи. Перемешайте, засыпьте сахарный песок и еще раз перемешайте. Оставьте дрожжи "завариваться" на 10 минут.
В отдельной тарелке смешайте просеянную пшеничную муку и соль.
Соедините вместе муку с солью и заваренные в воде дрожжи, выместите тесто, попутно влив в него оливковое масло. Получится гладкая масса.
Накройте тесто кухонный полотенцем и поставьте его доходить в теплое безветренное место. Когда масса поднимется, обомните ее еще раз и приступайте к приготовлению пиццы.
Из этой массы получится 3-4 пиццы.
Шаг 2: Подготавливаем начинку.
Подготовьте все ингредиенты для начинки. Шампиньоны промойте, удалите землистые части ножек и порежьте тонкими ломтиками. Помидоры промойте, вырежьте плодоножку, а после нарежьте овощи тонкими ломтиками. Колбасу порежьте кружочками, а сыр натрите на терке. Томатную пасту смешайте с измельченными зубчиками чеснока и сушеным майораном.
Шаг 3: Формируем пиццу с колбасой, грибами и помидорами.
Разделите тесто на 3-4 части и, взяв только одну из них, раскатайте в тонкий пласт прямоугольной или круглой формы и положите в смазанный растительным маслом противень.
Смажьте основу для пиццы приправленной томатной пастой. Сверху в хаотичном порядке разложите 1/3 или 1/4 (в зависимости от того, на сколько частей вы разделили тесто) ингредиентов для начинки. Посыпьте все сыром.
Когда одна заготовка для пиццы готова, можете сразу отправлять ее в духовку и приниматься за формирование следующих.
Шаг 4: Запекаем пиццу с колбасой, грибами и помидорами.
Запекать пиццу надо в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут.
В идеале, пока печется одна пицца, вы подготавливаете к запеканию другу, повторяя предыдущий шаг. Затем вынимаете готовую пиццу и сразу запускаете в духовку следующую.

Раскатываете тонко дрожжевое тесто, смазываете томатным соусом, добавляете колбасу, остальные ингредиенты, какие нравятся, сверху натираете сыр и в духовку..

http://folvarok.ru/pitstsa/