Подскажите пожалуйста вкусный, лёгкий рецепт!

я обожаю воду в чайнике кипятить, рецепт писать?

залить кипятком доширак.. настаивать 3-5 минут под крышкой

Бутерброд с колбасой... что может быть легче в приготовлении)

Ну... это не "легкий рецепт". Да и готовить долго.

Отрезать горбушку, посолить, натереть чесноком.

чёрный хлеб на сковородке с подсолнечным маслом, и натереть чесноком.

баклажаны с чесноком и соевым соусом потушить （сейчас заморозка, осенью свежие）; кабачки запечь с сыром/помидором/чесноком и майонезом; потушить квашеную капусту с картошкой+томат. пастой или аджикой; пожарить беломорку（обвалять в муке и специях）; отварить рис+ замороженые смеси （паприкаш, либо мексиканская смесь）; потушить рыбку в сливках с луком; пирог из готового теста с любой начинкой （рис+яйцо+укроп+зеленый лук, жареная капуста）; потушить тыкву со сметаной, чесноком и укропом; салат из отварной куриной грудки с грецкими орехами, чесноком и майонезом;

А чем кальмары необычны? У нас они в магазинах полно и стоят не запредельно дорого.
На второе я люблю блюда в стиле вок. Нарезать, обжарить, добавляю соевый соус, чуть потушится и готово. Можно чуть недоваренные макароны (я люблю гречневые) добавить и прогреть или к любому гарниру. Готовить так можно любое мясо (я люблю куриные грудки), из овощей люблю лук+морковь+сладкий перец, но можно и любые другие добавлять, например, стручковую фасоль.
При подаче поджаренным кунжутом посыпаю.

Часто выручает Картофельная запеканка с мясом, вариантов масса
https://www.russianfood.com/search/content/?kw=%EA%E0%F0%F2%EE%F4%E5%EB%FC%ED%E0%FF+%E7%E0%EF%E5%EA%E0%ED%EA%E0+%F1+%EC%FF%F1%EE%EC

Вкус можно разнообразить соусом: хоть сметаной сверху, хоть аджикой, не испортишь, что тоже удобно :)
Ну и овощей, приправ каких-то добавлять по настроению :)

я последнее время плотненько на гриль всяких штучках сижу - мясо, рыбка. крылья так вообще отдельная песня, в мультипекаре Редмонд готовлю на гриль панелях

Вот на этом сайте все рецепты без всяких там кальмаров и прочих закидонов
kulinarnyj-miruvlechenij.ru Скопируйте ссылку и введите в адресную строку

вообще что люблю ?))) много чего ) картофельный пирог, разные салаты (крабовый со свежими помидорами, оливье, свежий ...), супы люблю готовить, желе обожаю но пока не готовлю но очень хочу из кефира или ряженки)

Обычный борщ, но на воде с сардельками. Сардельки в конце бросать. Вкусней мясного