Прочее кулинарное

Обьясните мне не готовящему. Что такое водяная баня? Как ее делают?

В эмалированную посуду, (чашку или кастрюльку) наливают воду. В Эту воду ставят еще одну кружку, тоже эмалированную, с травой или что там вам надо погреть на водяной бане....
*катерина* .
*катерина* .
702
Лучший ответ
Ирина Иванова Козловская бля, все все знают....
В большую кастрюлю наливаешь воду, а в нее ставишь меньшую. В меньшей готовишь что там тебе надо на водяной бане. А большая кастрюля -на огне.
Ольга Яковлева
Ольга Яковлева
78 524
в кастрюльку наливаешь воды ставишь подставку на которую другую кастрюльку с тем, что будешь готовить и всё это сооружение на огонь.
одну кастрюльку ставят на огонь и наливают в нее воду. Другую погружают дном в эту воду, но чтобы не касалась дна первой кастрюльки. В первой вода кипит, а во второй в это время что-то готовится на водяной бане. Вот примерно так, очень элементарно:)))
Ольга Ольга
Ольга Ольга
7 345
Наливаешь в кастрюлю воду, ставишь в нее кастрюлю меньшим диаметром. И на газ. Все что готовится во внутренней, и есть на водяной бане
надо 2 кастрюли так чтобы одна входила в другую. в большую наливаеш воду а меньшую ставиш внее, вода кипит и нагревает вставленную кастрюлю и ее соднржимоею
наливаешь в кастрюлю воду, ставишь на огонь, в нее погружаешь другую меньшего размера с продуктами и готовишь на " водяной бане"
Например, если вам нужно приготовить заварное тесто: ложите ингредиенты в кастрюлю и эту кастрюлю помещаете в кастрюлю с водой! Что бы тесто готовилось не на прямом огне, а в кастрюле с горячей водой.
маленькую кастрюлю с объектом ставят в большую с водой, а большую на нагревательный елемент
сосешь
водяная баня это затопленная баня, делать её просто взял да затопил её водой.

Похожие вопросы