Прочее кулинарное

Соленая\слабосоленая рыбка... А какую предпочитаете (название рыбы)? И с чем едите?))

Asia ****
Asia ****
82 354
Семгу, форельку, кету, горбушу, скумбрию, селедку. Лососевые люблю есть просто так в виде нарезки, или сбрызнув лимонным соком и соевым соусом. А вот к селедочке и скумбрии варю картошку, подаю с укропом, политую нерафинированным маслом подсолнечным. Я картошку не особо-то и ем, но вот здесь она очень в тему)
РГ
Рима Гридина
80 865
Лучший ответ
Ответ очевидность... слабосоленую... ем на кусочках хлеба))
это касается лососевых..
Не люблю привкус сырой рыбы, который прёт из малосолки. Покупаю только селёдку, ну и сам вялю речную.
слабосоленая лососина домашнего соления. идет и к драникам и к канапе и к блинам и к горячим сендвичам.
Its Me
Its Me
51 661
Сегодня предпочитаю голландскую селедку, с луком .
Сельдь, форель.
..Селедку покупаем чаще всего..).. красную рыбку сама засаливаю на праздники...
Скумбрию (дома сама мариную), а покупаем масляную. Просто так едим
Инна Гребеннюк
Инна Гребеннюк
65 549
Поджаренный тост намазать творожным сыром, положить слабосоленую рыбку и сверху яйцо пашот. Кайф!
Покупаю только сельдь. Сама солю семгу, горбушу, кету, кижуча, скумбрию, нерку. Подаю обычно в виде бутербродов с творожным сыром, сверху рыбка. Можно на ломтике огурчика свежего, можно в тарталетках.
Чем данный вопрос поможет сообществу? Копчёную, с приправами.
Юлия :-*
Юлия :-*
75 606
Asia **** А чем данная рубрика вообще должна кому то помочь?
Знакомый японец приучал меня к свежей сырой рыбе.
И под водочку я даже с ним соглашался - вкусно! Полезно!
Японец уехал, я снова ем то, что продают.
солим сами нерку, горбушу, кету. едим на тостах с авокадо
Слабосоленая кета. 40 минут и на столе уже. =)
Ирина Антипова
Ирина Антипова
34 899
Карина Ильина Рецептом не поделитесь?
Щука бочкового посола, малосольная уклейка, корюшка, ряпушка. Не все поймут, но кто пробовал,

тот меня поймёт.
Ольга Баранова
Ольга Баранова
13 850
Соленую кету, соленую же сельдь. В основном с картошечкой отварной, круглой. Иногда бутерброд с маслом и рыбкой.
Жанара Калиева
Жанара Калиева
13 396
Слабосолёная со свежим огурцом-мм