Как сделать сочные и острые куриные крылышки, как в KFC?

Главное доводишь до кипения, и кипит 1,,,2 минуты, выключаешь, остужаешь не вынимая прим до 40° ,вынемаешь !

Потом тарелка с мукой, миска тарелка с взбитыми яйцами -в них красный перец, паприка специи -что нравится! 3 миска кукурузные хлопья дробленые! 1) Крылышко обваливаешь в муке 2) обваливаешь в яйце! 3) шаг обваливаешь в кукурузных хлопьях, и минут на 30ть перед жаркой в сторну ждешь -склеивание! И жаришь во фритюре - до румяности 5 -10 секунд примерно! Хлопья желательно не сладкие, хотя и сладкими норм! соль забыл со специями)))

Полковник долго пытал всю семью индийских аборигенов, пока не выпытал у них этот рецепт.

в панировку красного перца насыпь от души

ты считаешь, что горелые сухари - сочные?

Химия и грязное масло

не сможешь. Там технология.

в квартире жарить во фритюре это извращение. лучше купить готовое

В рукаве запеки. =)

Вы такие не сделаете дома

а что там жрать в этих крылышках одни кости и кожа

Да может ну его нафиг? Столько возни с ними!!! Не проще уже заказать? Да и в деньгах не сильно вы выиграете. Только одного масла сколько надо для фритюра!

Посмотри Спанч боба, там один разведует секрет готовки. также устройся в кфс и разведуй секрет

секрет в приправе ее у нас не продают. только туристы из парагвая привозят, там ее в борще и каше едят свободно