Чем заменить вредные продукты при язве и гастрите?

полно легких вкусных салатов
орехи, сейчас лето - ягоды, фрукты

Есть специальная диета для больных этой болезнью. Если погуглить, можно все найти.

диетолог вам в помощь . не зная вас и вашей болезни никто не может дать вам дельный совет..

охереть!!!
Почему об этом надо спрашивать тут. а не у врача????
У нас нет медицинского образования.
Ты выйди на улицу, и спрашивать у прохожих - как полагаешь, что о тебе подумают??
Это врач имеет отвественность давать тебе советы. А прохожий или глупость ляпнет или приколется. Попробуй послушаться. Если тебе хуже станет - кто виноватым окажется?

у диетологов консультируйтесь, а перечисленные Вами блюда и продукты и стали причиной язвы и гастрита. А теперь, мало ли что "противно и не в состоянии", ПРИДЕТСЯ быть на диете! или так или прободение язвы со смертельным исходом

А с чего вы взяли, что кулинары должны заниматься вопросами вашего здоровья и разрабатывать вам диету или искать нужные продукты? Не хотите решать вопрос с врачом, не хотите сами переходить на нормальную еду - ну и ешьте гадость дальше, это ваше здоровье и ваши годы жизни. Когда припрет - все понравится есть, перестанете выёживаться, да поздно будет.

При таком диагнозе надо исключить химические (острые, пряные, копченые и проч) механические (жареные, твердые и проч и термические (слишком холодное. слишком горячее) раздражители. При обострении И придерживаться этому постоянно. Продукты - любые, но ПРАВИЛЬНО приготовленные. Особенно при ремиссии.

колбаса = куриный рулет
жареные котлеты = запеченные на пару (можно делать как тефтели или с овощами, очень вкусно)
шоколад = шоколад на кэробе
сладости = сухофрукты
макароны = макароны без глютена или из цельнозерновой муки.
пицца = пицца, в которой основа куриная, а сверху овощи.
кетчуп и майонез = соусы на сметане, кефире или томатные на воде, пасте и помидорах.

Да хоть чем, главное не вызывать повышенную работу ЖКТ, т. е. ничего вызывающего аппетит, (острое, пряное, кислое, сладкое, соленное…) ни чего требующего сил для переваривания, жирное, недиетическое мясо, грибы… И конечно нельзя применять такие виды обработки как жарение, тушение, запекание… А так хоть чем.

Вот мы такие блюда при диете употребляем https://edamore.com/dieta-blyuda-na-kazhdyj-den/

Овсянка

Булки-то можно, нельзя только слоеное тесто и свежую выпечку, а также зерновой и ржаной хлеб.
из фастфуда тоже много чего можно - бургеры всякие, где сметанные или сливочные соусы, и желательно с курицей, без лука и чеснока.
Вместо яичницы - омлет, Пиццу тоже можно, но только на сливочном соусе и без лука, чеснока.
Вполне можно роллы.
Вот шоколад придется исключить (
но можно есть другие сладости, т. к. сахар можно
Стараться просто добавлять меньше масла, из мяса исключить жирную свинину, баранину

✔Лечение гастрита продуктами пчеловодства.

При лечении желудочно-кишечных заболеваний применяются следующие продукты пчеловодства:

Прополис
Мед
Маточное молочко
Перга или цветочная пыльца (обножка)
Пчелиный и трутневый расплод
.
Несмотря на то, что разработано огромное количество лекарств для борьбы с желудочно-кишечными заболеваниями, ни одно из них не может гарантировать полного исцеления при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и другими.
Более того, многие лекарства, принося временное облегчение от болезней, вызывают немало побочных отрицательных осложнений в организме. В связи с этим применение в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта продуктов пчеловодства имеет исключительно большое значение. Эти продукты почти не имеют противопоказаний, не создают побочных отрицательных нарушений и обладают огромной эффективностью.

▸Лечение прополисом

При длительном применении прополиса в различных лекарственных композициях не возникает нарушения микрофлоры в желудочно-кишечном тракте, то есть дисбактериоза. Этим он выгодно отличается от антибиотиков, практически не уступая последним по силе воздействия на вредную микрофлору. Например, прополис губительно действует на 74 основных штамма патогенной микрофлоры, при этом не затрагивая микрофлору полезную. В состав прополиса входит целый ряд веществ, способных бороться с вредными бактериями, вирусами и микробами. При лечении прополисом не происходит адаптации к нему, как при использовании антибиотиков, вредной микрофлоры.

При контакте с воспаленной слизистой желудка возникает резко выраженный лечебный эффект. Язвенные дефекты быстро заживают, при этом не образуются келоидные рубцы и перфокальное воспаление, исчезает нагноение, возникает стойкая ремиссия. Антимикробные и противогрибковые свойства прополиса проявляются как в чистом веществе, так и в различных препаратах из прополиса – водных, спиртовых, масляных и глицериновых растворах и других композициях.

▸Лечение маточным молочком

Маточное молочко применяется для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта из-за своих ярко выраженных антимикробных, ранозаживляющих, регенеративных и успокаивающих свойств. Использовать маточное молочко можно как в чистом виде, так и в составе самых разных композиций. Чаще всего оно используется в виде меда с маточным молочком и меда с маточным молочком и прополисом. Для внутреннего приема маточное молочко часто используется в виде восковых или желатиновых капсул.

Но исцелять болезни желудочно-кишечного тракта маточное молочко способно лучше всего при лингвальном приеме, то есть при всасывании через слизистую оболочку рта. Для этого можно, например, 1-2 раза в день держать во рту 0,5-1 чайную ложку меда с маточным молочком, стараясь как можно дольше его не проглатывать. Маточное молочко способно исцелять различные гастриты и язвенную болезнь желудка, а также множество других расстройств и заболеваний