Не сладкие с жареным луком, делаю сама. Дрожжевое тесто (почему то для таких булочек мне больше нравится на воде) ставлю, жарю лук, тесто делю на комочки, потом чуть приминаю каждый и кладу немного теплого еще лука, чтобы и масло с него попало, потом вмешиваю его в тесто, чтобы распределить лук, выпекаю до румянца, смазываю маслом (можно сливочным, можно растительным), укрываю пленкой, полотенцем, даю минут 15-20 постоять. Сладкие люблю меньше, самые вкусные - синнабон, их я покупаю одной определенной фирмы, недавно нашла рецепт, думаю сама попробовать их приготовить.
Вот такие пеку чаще всего. Мягкие, пушистые, ароматные. Рецепт тут. https://www.povarenok.ru/recipes/show/57918/
Единственное что изменила, вместо растительного, добавляю в тесто растопленное сливочное масло.
У меня нет любимых булок, я их вообще не ем, девушкам после 30-им вся эта дрянь строго противопоказана . Булочки - это для детей и мужчин .
Мои любят с мясом :рыбой :овощами плюшки больше сладких .