Вы в категории "Кулинария" кто по профессиям? Есть настоящие проф кулинары? вот я ни разу не кАлинар и не выёживаюсь

Кулинария- это одна из сфер моих интересов))) люблю готовить, интересуюсь новым в этой области, пробую, практикую.... А так-то я менеджер по персоналу))) Но, кстати говоря, работаю в компании с собственным пищевым производством и сетью кафе))) Так что любовь к прекрасному (кулинарии) нас связала)

Бабушка была пекарем в годы войны. Пекла хлеб.
Мама хорошо готовила. Мы привыкли есть хорошо приготовленную еду.
У меня - в бабушку - хорошо получаются торты, пирожки, блины, то есть, выпечка. У мамы она не идет совсем. Но пеку нечасто.
Зато в полевых условиях - например, проживание в палатке много недель, вдали от цивилизации, или на недостроенной необустроенной даче без коммуникаций - могу приготовить нормальную еду, чтобы не устраивать пищевой стресс организму.
И тоже - не кулинар по профессии.

не могу сообщить -буквы не выбиваются

Училась на кондитера, но очень давно, училище закончила в 81-м году, отработала на разных производствах три года, плюс практика во время учёбы. Но вполне осознаю, что мои знания очень во многом устарели, сейчас их можно считать только базовыми, наверное))
А вообще, после кондитерства, я ещё и машинист мостового крана, и слесарь механо-сборочных работ, и экскурсовод Зимнего сада (это сейчас). Вот такой разброс)))

Ну, про меня ты и так знаешь)) Архитектор, кулинария для меня - даже не хобби, скорее, "комплекс отличницы": все, что начинаешь делать - делай идеально))

Дилетант с зачатками таланта

..И я ни разу не кулинар..)... всю свою сознательную жизнь отработала Инспектором Отдела кадров..))..

Я пришел изначально сюда по указанию средней внучки. По диплому радиофизик СВЧ. по призванию, по последней перед пенсией работе маркетолог

Нет, я не кулинар. Но по образованию биотехнолог. Конкретнее в пищевой промышленности. Изучали и и видели своими глазами технологии производства сыров, йогуртов, пива, шампанского, сахара. Было очень интересно и познавательно.
А так вообще я не кулинар. Готовить люблю, поесть вкусно тоде, люблю пробовать что-то новое.

По профессии не повар и не кондитер. Но сочувствующая. Продукты не порчу при готовке

На повара не училась, но работала в этой сфере, знаю кухню изнутри)

Папа был настоящим гастрономом, прививал интерес к кулинарии. Сам с боку, технолог “замороженные полуфабрикаты” в том числе.

Вот чо сразу обострять?!

Я инженер

Я бы была хорошим кулинарном, если бы не пальмовое масло в твороге, сливочном масле. Если бы мясо не шприцевали, а мука была бы по-настоящему высшего качества.

Я тожк, я в этой категории практически не стжу, к сожалению на ответах даже нельзя посмотпеть отвечал ли я в этой категории, а то бы проверил