Что готовите в данный момент? Пишем рецептики

Жарила карпа на завтра. Любим холодного жареного карпа. Почищенного и выпотрошенного карпа без жабр, плавников и хвоста разрезаю на куски толщиной чуть больше сантиметра. Потом каждую дугу рыбы разрезаю на два куска - один кусок с хребтом, второй без. Голову карпа тоже разрезаю пополам. В пакет насыпаю несколько ложек муки, соль, все хорошо перемешиваю и кладу в пакет куски рыбы. Сковороду хорошо разогреваю, на горячую сковороду наливаю масло и в нагретом масле, на большом огне обжариваю куски рыба до золотистой корочки. Потом убавляю огонь и довожу рыбу до готовности на маленьком огне. Разрезанная по хребту рыба жарится очень быстро. Завтра запеку в микроволновке несколько картофелин и гарнир к рыбе готов. Со своей квашенной капустой и запеченной картошкой - жареный карп - умопомрачительное блюдо.
Обваливать в пакете в муке очень удобно, потом пакет с остатками муки выбрасываю и даже не надо мыть миску с мукой.

В данный момент наелись, валяемся на диване и смотрим ТВ)

О! Чайник забыла выключить! Кипяток готовлю )

салат. И пироженки доделать нужно. Некогда писать

12 ночи... Ничего не готовлю.

ничего не готовлю.. все было.... сейчас мои с работы придут, поужинают.... а я спатеньки пшла...

нечего писать: картошка в микро, килька пряного посола, зеленый огурчик, ложка пворога. вот и весь ужин два часа назад. теперь перед сном апельсинчик и мандаринка.

Курицу с картошкой в духовке, очень вкусно получилось+ сырный соус к ней.

Морс. В данный момент варится.

гречка, салат (пекинка+филе куриное сырокопченое, сыр, сухарики, марин. огурец), мясо по-французски