Прочее кулинарное

Для чего используют корень имбиря?

Olga S
Olga S
49 573
Спектр лечебных свойств, которыми обладает корень имбиря, весьма широк, он оказывает: противовоспалительное, спазмолитическое, обезболивающее, рассасывающее, возбуждающее, ветрогонное, потогонное, заживляющее и тонизирующее действие.

Единственно-разные дозировки и способы приёма.
Алена Бартенкова
Алена Бартенкова
73 419
Лучший ответ
Есть два основные качества имбиря :противораковое, против диабета .он иммуномодулятор
вроде бы худеют с ним
Арина Губанова
Арина Губанова
52 801
В тыквенный суп-пюре. См. кулинарные сайты
по такой цене не стала покупать
Janka**** *********
Janka**** *********
97 468
Для поддержки здоровья, для вкуса. Имбирь - самое быстрое средство от изжоги, тошноты, кашля, першения в горле. используется во многиц кулинарных рецептах.
Людмила Титова
Людмила Титова
85 583
Я его в чай кладу, потом съедаю
Елена Колесова
Елена Колесова
85 042
_ _ в какой виде и куда, в заварник или в чашку?
Имбирь - крайне полезный корень для нашего здоровья, как для мужчин, так и для женщин. Он спасёт и при простуде, и при похудении, и при множестве других заболеваний. ..Польза корня имбиря доказана многовековой практикой его использования. В период сезонных эпидемий корень всегда должен быть в арсенале домашних продуктов. Его полезно жевать: эфирные масла и лечебные компоненты, всасываясь в слизистую, помогут снизить влияние микроорганизмов и исключат распространение инфекции по всему организму. ..Для приготовления напитка используют сушеный корень имбиря. Рецепт напитка из сушеного корня: нужно 1/2 чайной ложки сырья залить кипятком, накрыть и настоять 10–15 минут.
наверно полезен.. мне не нравится он лично..
для еды
Применяют как приправу.

В восточной кухне широко применяется крупно натертый или нарезанный маринованный корень имбиря. Как закуска.

Свежий корень имбиря натертый/мелко нарезаный добавляют в кофе и чай.

Сушеный имбирь добавляют в выпечку.
Юлия Быстрова
Юлия Быстрова
37 442
Я в кофе кладу
В мед его захреначить. А что мама так и сделала. Говорит - вкусно
имбирь плюс мед и лимон от простуды хорошо
Если положить в бутылку корешок имбиря - будет полезная имбирная водка !
Аня Крылова
Аня Крылова
15 798
Имбирь - лучшая приправа для блюд китайской кухни, поэтому если готовим свинину по-сычуаньски или свинину, тушеную со сладким перцем и луком, то обязательно добавляем тертый корень имбиря. Это одна из пяти самых незаменимых китайских специй. При простуде же хорошо пить имбирный чай с лимоном. Ну и, разумеется, наряду с корицей его можно, среди прочих приправ, добавлять в тесто при выпечке печенья или пряников. Имбирное печенье или имбирные пряники - это один из атрибутов рождественского католического стола.