Прочее кулинарное

Посоветуете самый простой рецепт пиццы? из самых простых продуктов?

Тесто, колбаса, сыр, помидоры, огурцы. Ну всё
М Е Р Е К Е Алибаева
М Е Р Е К Е Алибаева
966
Лучший ответ
купи готовую пиццу .
и жарь
Тесто делаешь сам или покупаешь готовое ( я люблю со слоёным делать). Намазываешь тесто томатным соусом, присыпаешь тёртым сыром, накладываешь солёные или маринованные грибы, на них можно кружочки помидорок, сверху снова сыр. В духовку на 15 минут.
я делаю так: магазинное дрожжевое тесто раскатать, выложить на противень смазанный маслом,
намазать кетчупом или томат пастой. положить нарезанные пластинками шампиньоны, лук репка полукольцами,
колбаса кубиками, посыпать базиликом и майораном, сверху натереть любой твердый сыр и в духовку.
250 мл воды+1 ст. л. сахара+1ч. л. сухих дрожжей+2 ст. л. растительного масла+2 стакана муки. муку всю сразу не кладут, постепенно подмешивают до момента, когда тесто будет эластичное и отлипать от рук. соус на основе томатной пасты или помидор в с/с протертых и без кожицы, туда соль, перец, орегано, базилик, немного чеснока. начинка - сыр, мясо или колбаса, маринованные огурчики, лук, грибы, короче, все, что Вам нравится
в батоне сделай как горячие бутерброды чтоб не заморачиваться
Татьяна ********
Татьяна ********
55 442
Айгуль Абишева Класс я точно так делаю только просто на куске хлеба, бутерброде и много и достаточно быстро!, но есть одно не удобство когда кусков много все их смазывать и затем раскладывать начинку такая морока, на тесте гораздо сподручнее. И все же делаю именно так подкупает то что не надо заморачиваться с тестом.
Айгуль Абишева Это даже вкуснее гораздо.
Тесто+кетчуп+колбаса+сыр) можно помидор туда же. На пиццу все что ни закинешь сгодится-главное сыра побольше))
Мне нравится тесто+томат. паста со смесью перцев+копч. колбаса+шампиньоны с луком+сыр.
Елена Касачева лук заранее жарить или сырой?
лепёха, на неё соус (какой есть но не маянезка желательно) а с верху валишь что есть в холодильнике. элементарно жэ
Вот рецепт простого, но вкусного теста
https://www.yaplakal.com/forum30/st/0/topic776898.html?hl=#entry21618614
А начинку кладите что нравится))
в сковороде на вермишели и что осталось от вчерашнего
Ольга Ершова
Ольга Ершова
81 448
Можно купить тесто готовое можно купить коржи под пиццу.

Поверхность смазываем майонезом для увлажнения и защиты теста от потери влаги, затем любимый кетчуп.
Выкладываем луком ( кольца, полукольца ) и чесанком, посыпаем сыром.

Начинку можно сделать двойную разделив пиццу условно на 2 части.
С одной стороны выкладываем сначала соленые огурцы затем колбасу.
С другой стороны сначала колбасу затем сверху помидоры, помидоры присыпаем солью.

Теперь все посыпаем укропом ( можно сухим ).
И снова посыпаем сыром. Запекаем!

Тесто готовое - корж для пиццы.
Майонез, кетчуп.
Лук, чеснок.
Сыр.
Помидоры, огурцы ( что то одно можно убрать )!
Колбаса ( лучше всего варена копченая ) - сосиски, сардельки.
Будет уместно добавить грибов стой стороны где помидоры!
Укроп
И снова сыр.
Духовка.

Не для автора вопроса!!!
Все прямо помешались на том что майонез вреден и его не надо есть!
На самом деле майонез даже полезен изучайте вопрос!!!
Майонез в пицце в первую очередь должен присутствовать он служит для увлажнения теста и для защиты теста от испарения из него влаги!!!
лепёшка
кетчуп
колбаса
сыр
в микроволновку и всё
Елена Касачева а можно в духовку? микроволновку сломал
Покупаете готовый корж, мажете на него кетчуп+майонез и добавляете АБСОЛЮТНО что угодно))