Прочее кулинарное

Вас кто учил готовить ? Не яйки пожарить, а более сложные варианты - например борщ?

Никто
Алина Цепелева
Алина Цепелева
309
Лучший ответ
В школе уроки труда, в старших классах УПК, потом институт и практика многолетняя
...настёна... Тысячникова Ой, напомнили... на уроках Домоводства в школе, особенно когда бутерброды делали - мальчишек на перемене звали! Смеху было "полные штаны" как они уплетали))))
Не учили, я терпеть не могу готовить. яйцы и супы не ем с детства. китайский способ готовки мне подходит: все замариновать с вечера, через сутки готовишь 7-10 минут .рис варишь и картофель на два дня сразу .
Marina Makara
Marina Makara
52 978
Happy Smail не маринуют же с вечера
Сами учились
В детстве родители часто уезжали в командировки по месяцу и больше, а мы с сестренкой, 7 и 9 лет, оставались одни. В теории должна была присматривать либо тетка из Москвы - ага, поедет она в область нам суп варить. Или соседка-пенсионерка, с которой мы мило раскланивались, когда видели.
На практике - родители оставляли полный холодильник приготовленной еды в кастрюлях - разогревать мы умели. 5 рублей на покупку колбасы, когда дома все мясо закончится. Шкаф с крупами и консервами. Домашней консервации всегда было много, овощи, грибы, компоты, квашеная капуста. Мешок картошки и прочие овощи.
Соседку мы звали, когда не могли банку консервов открыть, тогда еще не было современных консервных ножей, у нас сил не хватало
Родители звонили раз в неделю, по возможности
И осваивали Книгу о вкусной и здоровой пище, 1957 года. Там все - и как макароны варить, и как подать консервированный зеленый горошек на гарнир, и как сварить яйца, и все-все. И к приезду родителей готовились - уборка, стирка, дневники с отметками, постели перестелить - и родителям тоже, приедут уставшие, и ванну налить с пеной, и ужин приготовить обязательно.
Так что годам к 14 умели многое.
И в школе на трудах чему-то учились. И когда в школе на днюхи друг к другу приходили или компанией другие праздники отмечали - тоже все готовили. Выпечку, торты, пиццу, салаты, десерты...
Потом в студенчестве на практиках, в экспедиции. Когда по 2 месяца в палатках, без холодильников, готовить на примусах на всех, на 15 человек. Полевое довольствие - гречка, тушенка, консервы, топленое масло - это все было. Овощи - подножный корм. С окрестных полей помидоры, огурцы, персики - с разрешения колхозников. Просим разрешения мешочек набрать, говорим - студенты из Москвы - те не против. Достаем свой брезентовый мешок из-под приборов - размером чуть больше обычной хозяйственной сумки - те смеются, говорят, мы думали - обычный, 50-килограммовый
И там был обмен опытом, кто что умеет готовить. Так что основная практика - там
А дальше уже - в процессе освоения дачи. Чтобы не выходя с участка обеспечить себя едой. В лучшем случае с утра на ферму за молоком съездить.
А вот как раз яйки пожарить или манную кашу сварить - учил отец. И молоко кипятили. Еще на старой квартире - то есть, до моих 6 лет. И посуду мыть - меня на табуретку ставили к раковине
никто не учил, все сама, с 17 лет жила самостоятельно в общаге и училась, книги кулинарные были редкостью, у меня 1 была, по ней.
маман вообще плохо готовит, она в войну выросла и после войны, в нищете, еды не было, так и не научилась, а потом не интересовалась и привыкла очень просто есть, однако при таком питании в ее 89 лет не так все и плохо еще со здоровьем
мама... когда готовила-рассказывала что и как надо делать... готовить я научилась... помню до сих пор ее слова: вот выйдешь замуж, попросит тебя муж картошку пожарить, а ты ее не так пожаришь (без корочек) - вот он тебе на голову и наденет сковородку с этой готовкой"... конечно это была шутка, но я ее запомнила :)))
...настёна... Тысячникова Мне очень жаль, мама умела Хворост выпекать, а я так и не научилась у неё...Ели все с удовольствием, а ума не хватало в 20 лет подойти, посмотреть, научиться...
учителя военные коки, а потом жизнь. попробуй накормить 200 солдат так чтоб тебе черпак о бошку не разбили. про офицеров молчу)))
АБ
Анна Баева
52 284
Жизнь.
никто, рецепт взяла и следовала написанному
Я эту гадость сама не ем и никому не советую, блюдо на любителя))))
Екатерина Я
Екатерина Я
65 958
Мама (бывший шеф-повар) и книга "Кулинария" 1955 года выпуска. В то время, когда учился готовить никакого интернета и в помине не было. Как и сложной техники.
основы почерпнула от бабушки и мамы, а так - все сама. все сама)))
мама
Христя Фырак
Христя Фырак
67 529
никто! просто мы.. рождённые в СССР не были аморфными.. как ваше поколение!
...настёна... Тысячникова Меня с ними не сравнивай! Я Рождена в СССР! как ни странно, горжусь!
Семейная жизнь научит многому. Книги по кулинарии всегда были под рукой.
Татьяна Шикула
Татьяна Шикула
72 130
Не много бабуля учила, когда я совсем мелкая была. Потом учила жизнь, при чем сразу - и готовить, и экономить.
Алена Романова
Алена Романова
86 716
в школе на уроках труда и мама.. а так сама с 14 лет
прислуга готовит
...настёна... Тысячникова Писец, у вас прислуга, а сидите в каких то ответах.
Жизнь не мёд?
Натальишна Королевишна А дрочит тебе тоже прислуга? Или сам умеешь?))))
Специально никто не учил. Сидела и смотрела как мама готовит, когда одна стала жить, периодически у мамы спрашивала нюансы. Это было 30 лет назад, а сейчас всё вообще проще простого, в интернете есть миллионы видео рецептов всё очень подробно -от чистой кастрюли до готового блюда.
!!! Макпал !!!
!!! Макпал !!!
93 970
Девочки-подружки из студенческого общежития, когда приходила к ним в гости. Спасибо им.
Елена Бутакова
Елена Бутакова
88 789
Я вышла замуж в 19 лет и переехала жить к мужу. ДО умела готовить разве что яичницу. Училась по поваренной книге под редакцией товарища Микояна
С детства бабушке всё помогал по кухне, пироги, торты, супы, второе, соления, с возрастом отточил своё мастерство до идеальности. Конечно сложные блюда там что запекать мясо какое, лобстеров готовить или какие салаты сложные я делать не берусь даже по рецептам, готовлю только своё проверенное годами.
А*
Анечка ***
64 790
Почему кто-то должен учить? Интернет под рукой.
Я по нему даже хлеб печь научился.
TA
Tatjana Aleksandrova
53 908
...настёна... Тысячникова не почему, а кто - например Мама
мать бабушка..
отменно готовили
и как-то без суеты .
DB
Dari B
53 807
Жизнь научила.
мамулечка
Было бы желание, научиться всегда не поздно)
Ardak Nurlan Kizi
Ardak Nurlan Kizi
33 723
Были уроки труда в школе и папа что-то объяснял, он всегда готовил и готовит, но я еле воспринимала, как-то всегда не хотела этому учиться, даже рецепты читать терпеть не могла... так что всю лишнюю информацию выбросила из головы.
Повар
ZP
Zalina Persona95 Regiona
16 529
сама научилась, чисто интуитивно.
мама всегда с кухни прогонял а, с бабушками не общалась.
все началось с того, что я где-то в 4-5 лет сделала и пожарила свои первые чебуреки.
потом мясо жарила, ещё помню боялась раскаленного масла, дома была одна, а как пришли все, так обрадовались, пробовали;
затем колледж, там и пробовала готовить, весьма успешно.
сейчас готовлю много, но не ем термическ. обработ. пищу, ибо кулинария - настоящее безобразие.
Zarina Mamatovna
Zarina Mamatovna
7 323
Теорию мельком подсматривала у родителей, а настоящую практику уже проходила в студенческом общежитии.. там такие же кулинары-"теоретики" собрались, коллективно и готовили что-то.. А когда основы постигли, начали творить... успех окрылял! ))
Маря Лендл
Маря Лендл
5 413
Чтобы я учился с человеком не было. Но вот чтобы я готовил что то, гугля при этом информацию, то такое да.
Мама.