Прочее кулинарное

Купил репу.. Никогда не ел. Думал вкусная. Чёт шляпа какая-то на вкус. Что мне попалось?

Пока резал пахнет чем то.. Начал есть - ну кочерыжка от капусты натурально! И пахнет и на вкус. И отрыжка - смесь кочерыжки и редьки. Фу!
Разве репа такая должна быть?
Я думал она сладкая как банан. И большая как в сказке. Нет?
Наталья Б
Наталья Б
64 182
Жёлтенькая - самая вкусная!
Не ругайте её, пожарьте её так же, как картошку.
Она жарится очень быстро, и получается очень вкусно. )
КВ
Кристина Вербах
57 460
Лучший ответ
Наталья Б Попробую! :)
горчит слегка, поэтому хорошо натереть на мелкой тёрке, посолить и заправить раст. маслом
Да она даже домашняя противная на вкус
Cауле Нургожина
Cауле Нургожина
61 529
Репа — простейший в приготовлении овощ, помните поговорку «проще паренной репы»? До картошки репа была в России ещё и самым главным, и самым доступным, и самым хорошо хранящимся продуктом, и ели её круглый год. В отношении репы слово «парить» значит «готовить, сложив в чугунок, с добавлением двух-трех столовых ложек воды, не добавляя дров». В переводе на современный язык — «отварить на пару».
Репки будем парить в рукаве для запекания. Укладываем нашу репку, добавляем немного воды, буквально 1-2 столовые ложки, чтобы наша репка была пареная, а не вареная. Ставим в холодную духовку и включаем её на 170-180 градусов.Прошло около 50 минут, наша репка готова. Теперь польем её маслицем, солим и подаём. Прекрасный гарнир или самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!!
Наталья Б Спасибо! А она не поджарится там?
Точно не сладкая, как банан)
Как редька - да, но без горечи
Alina Timurgaleyeva Со своего огорода-сладкая.
суп с ней свари. кимчи сделай. в фарш мясной добавь. запеки в сахаре
Нина Кочкина
Нина Кочкина
82 040
Наталья Б Это не репа
Репка тертая, тертая морковь. С чесноком (чеснокодавилка). И да-пошлый майонез. Божественно. Можно окропить нарезанной зеленью- петрушка и укроп.
GA
Galina Alimova
71 646
репа такая и есть. на вкус на любителя. я люблю
*** **
*** **
90 743
репа и есть) сделать ее можно с корейской заправкой, очень вкусно получается+ чуток чеснока, зелени петрушки, можно соломкой сладкий перец и чили, если любите острое.
зато ты теперь знаешь какая на вкус репа - сказочная
со своего огорода сладкая)
Бота Жары
Бота Жары
65 797
Наталья Б А это что тогда?
репа такой овощ -на любителя
Наталья Попова
Наталья Попова
71 661
Наталья Б Наш родной же
Наталья Попова но на любителя))))
Такая и есть.
Ее нужно приготовить: нарезать тонкими ломтиками, залить кипятком. Потом слить, немного посолить и сбрызнуть растительным маслом, желательно нерафинированным.
Это вкусно.
Репу на Руси парили в печи ,тушили и добавляли в щи
Можно есть ее и сырой ,только не так как грызут яблоко ,а натереть на терке с уксусом, сахаром, растительным маслом и солью
Mmm Mmm
Mmm Mmm
50 393
Наталья Б Дак она сладкая должна быть
Репа это.Она еще и белоснежная бывает,и сиреневая.
Она капусте родня и на кочерыжку похожа вкусом,поэтому и вкусная).Мы свою уже съели,пока свеженькая,с грядки.Почистить,порезать ломтиками и в соль макать.Можно на терке потереть,с морковкой и какую -нибудь острую приправу добавить,Репа еще и полезная очень.
Редька _ зимняя, дайкон - ещё с огорода достались.
на тёрку, с морковочкой и майонезика туда.
Вкусно!
Елена Руд
Елена Руд
64 953
Наталья Б Змимняя?
В детстве трескали с грядки и было вкусно!))) А так, специфический овощ...
Ирина Сабадырь
Ирина Сабадырь
90 233
Она такая и есть.
Наталья Б Какая? Кочерыгой воняет
Своя сладкая, а в магазине... даже не знаю, неизвестно как её растили.
Татьяна Едная
Татьяна Едная
38 118
Раз купил-съешь. Не переводи продккт
Я в овощной суп кладу, в рагу, а самое любимое, так грызть как яблоко.Если для вас она горькая, бланширните её и используйте в горячее(очень вкусно пюре из смеси овощей овощном отваре и сухом молоке, со сливочным маслом).
Наталья Б Не горькая
Ел репу, в сырую не противно но и не вкусно как еда супер!
Наталья Б Хз. Отрыжка неприятная какая-то

Похожие вопросы