Посоветуйте хороший рецепт блинов

Ингредиенты
3 яйца;
2 столовые ложки сахара;
¼ чайной ложки соли;
500 мл молока;
220–240 г муки;
¼ чайной ложки соды;
2–3 столовые ложки растительного масла + для смазывания.
Приготовление

Взбейте венчиком яйца с сахаром и солью. Влейте примерно 100 мл тёплого молока и взбейте ещё раз. Всыпьте просеянную муку и соду, тщательно перемешайте.

Постепенно влейте оставшееся тёплое молоко, перемешивая тесто до однородной консистенции. Добавьте масло, взбейте и дайте тесту настояться 10–15 минут.

Смажьте сковороду небольшим количеством масла и хорошенько разогрейте. Покройте дно тонким слоем теста и обжаривайте на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.

Смазывать сковороду можно только перед приготовлением первого блина.

на днях шпору скачала

На пол- литра молока- 3 яйца, соль- сахар по вкусу- муки - на глаз- тесто не должно быть крутым.Перед выпечкой добавьте 3-4 ложки растительного масла - и выпекайте

3 яйца 250 мл молока 125 муки. Соль сахар по вкусу Все взбиваешь постепенно добавляя муку чтобы не было комков, добавляешь раст. масло в тесто дай постоять и жарь на сильно разогретой сковороде.

Вкусные блины только на дрожжах, а эти с ваших рецептов есть нельзя.

1 яйцо СО
2 столовые ложки сахара
щепотка соли
500 мл очень тёплого, но не горячего молока
200 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя.
Постепенно добавлять ингредиенты, каждый раз взбивая венчиком, тесто должно быть жидкое. Раскалить сковородку, смазать растительным маслом, снова раскалить, наливать тесто и распределять по сковородке, поворачивая её в разные стороны. Жарить на среднем огне, каждый раз сковородку смазывать не нужно. Каждый блинчик смазать сливочным маслом.
Много яиц в тесто класть не нужно, блины получатся сухими. В тесто растительное масло не надо добавлять, блины будут отдавать этим маслом.

мука - 1 стакан;
кефир - 1 стакан;
вода (кипяток) - 1 стакан;
яйцо - 2 шт.;
сода - на кончике ножа;
соль - 1/2 ч.л.;
сахар - 0,5 ст.л.;
масло растительное - 2-3 ст.л.

Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль и сахар.
Влить в яйца стакан кефира и продолжать взбивать.
Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Затем добавьте стакан кипятка. Добавить растительное масло.
Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита!

самые вкусные блины - это каравайцы.......и не надо ничего мудрить :о))))))))......4 яйца, соль, сахар, теплая вода (не надо молоко) и мука......тесто сделать жидкое (они должны быть тоооооненькие)......но самое главное это когда тесто будет готово, вскипятить чайник и крутым кипятком его немного заварить, т.е. помешивая влить кипяток, не много, грамм 100.......можно выпекать :о)))))))))

Столько рецептов перепробовала, но знаете, прям идеального для себя так и не нашла. Мне вот понравились блины из элементари, не знаю, вроде и готовила подобные, но у меня не такие, а вот в элементари прям пальчики оближешь, еще и с соленой карамелью, очень вкусное сочетание.

мука вода соль