Подскажите, пожалуйста, рецепт какой-нибудь быстрой салатной заправки

Майонез, сметана, вода , соль, давленый чеснок, зелень рубленая

Масло оливковое и соевый соус ,или кукурузное масло

зависит от салата
а так возьми масло и лимон(только не переборщи)

Соль и перец по вкусу, чайная ложка сахара и уксуса, пару давленых зубков чеснока и растительное масло.

Смотря какой салат.

*Сметана+Приправа для курицы;

*100 мл сока лимона
400 мл растительного масла (на ваш вкус, я люблю кукурузное)
1 ст.л. Дижонской горчицы (готовая горчица)
1 зубок чеснока
2 ч.л. крупной соли (мелкой меньше)
1 ч.л. свежемолотого перца
0,5 ч.л. мёда
3 ч.л. соевого соуса

Для овощных салатов :
1.Соль, мёд(сахар) , сок лимона, горчица зернистая масло растительное.
2.Соевый соус, мёд, сок апельсина и растительное масло.
3.греческий йогурт, чеснок и оливковое масло.

Чесночный соус универсальное??

Зачем выдумывать, тратить время, если в магазинах полно уже готовых соусов на любой вкус ;)

Подсолнечное масло смешиваю с горчицей. Если в салате есть мясо, отлично подойдет.

Масло подсолнечное - 50 г, Соус соевый - 2 ст. ложки, Лимон - 1 шт., Орехи грецкие очищенные – горсть, Чеснок - 2 зубчика, Перец черный молотый – щепотка – вот эти ингредиенты смешайте и будет вам универсальная заправка.

У меня для этого традиционно ароматное нерафинированное подсолнечное масло. Сразу скажу, какое искать – «Станичное Солнце». С ним мне нравится какой аромат и вкус приобретают салаты. Для акцента добавляют чеснок или перец чили. Можно добавить сок лимона для кислинки.