А что вы сегодня вкусненького готовите на ужин??

в кармане-дырка воды нет никакой-поведу свою лядьку в "старю ригу" ужинать на ее деньги

Картошку с мясом и луком, под сыром. Типа мяса по-французски. Очен вкусно получилось. Только сырок чуть подрумянился. Но всем понравилось)

овощное рагу, курин. бёдра, салат

Духовую свинину под кисло-сладким соусом. Соус готовый: виноградный уксус "бальзамико" и виноградная патока.

Кошку, у неё внутри много вкусненького скопилось

1. Котлеты из свинины

На 500 г жирной свинины - 1 ломтик белого хлеба, 2 луковицы,
1 яйцо, 1 ст. ложку «Соуса томатного острого» , 1 ст. ложку
сливочного масла, 1/4 стакана риса, 1 ст. ложку сметаны,
жир, панировочные сухари, соль.

Свинину дважды пропускаем через мясорубку, причем во второй раз - с размоченным в молоке хлебом и обжаренным в масле рубленым луком. К фаршу прибавляем яйцо, «Соус томатный острый» , соль и слегка недоваренный рис. Все это вымешиваем, формуем круглые
котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем на перекаленном жире до коричневого цвета. После этого перекладываем котлеты в неглубокий чугунок, подливаем
1/2 стакана бульона или воды, сметану, «Соус, томатный острый» , накрываем крышкой и томим в предварительно разогретой духовке 15-20 мин.

2. Отварной картофель

свинские каклеты по-домашнему

голубцы ленивые

Самогон!

Рыбу с картошкой в духовке.

Сегодня планирую запеканку картофельную с мясом сделать, винегретик какой-нибудь, и пирожки испечь с рыбой. У мужа основной прием пищи-вечер, так что придется потрудиться)

До ужина пока еще далеко, но хочу замутить сегодня салатик . 200 г листового салата, 2 стручка сладкого перца ( желательно разного цвета) , 100 г длиннозернистого риса или смеси с диким, 3 ст. ложки растительного масла, 1,5 ст. ложки виноградного ( яблочного ) уксуса, 1 помидор и пучек зелени ( смесь из петрушки, укропа и базилика) .
А самогон отдыхает.

Состав:

свинина - 500 г
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
картофель - 4-5 шт
сыр - 200 г
майонез
соль, перец
зелень
соленые огурцы - 2 шт
сметана

Приготовление:

Свинину отварить не до полной готовности. Бульон не выливать!! ! Он нам еще пригодиться. В горшочек уложить на дно мясо. Морковь натереть на терке, и положить на мясо. Лук порезать полукольцами, выложить на морковь. Картофель порезать кубиками, выложить его на лук. Залить все бульоном из- под мяса, который не забываем посолить и поперчить при варке. Залить надо так, чтобы бульон чуть покрывал картошку. И ставим в духовку при температуре 220 градусов минут на 30. Затем вынимаем горшочки, посыпаем все тертым сыром, заливаем майонезом и ставим в духовку еще минут на 15. После этого вынимаем, сверху кладем соленые огурчики, сметану и все посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!

Жареную картошечку со свининкой и шампиньонами и салатик из помидоров и огурцов.

Овощной салат и зеленый чай а мясо на ночь есть вредно!

Роллтон ёпт

Не смотря на мой возраст я люблю готовить, особенно что нибудь из китайской кухни и сегодня мы с отцом будем готовить побеги чеснока под мясным соусом.

голубцы, уже приготовила!