Почему, когда сыр свежий, он стоит 250 рублей, а как начинает покрываться плесенью, так уже все 600?

Там не простая плесень. Эти сыры проходят специальную процедуру, так называемый аффинаж, где на них высевают определённую культуру этой самой плесени и выращивают в определённых условиях. В общем, это специальные сорта и производятся только в тех местах, откуда и привозят.

Старинное всё дороже.

потому что это специальная полезная плесень. Я смотрел вообще как это все появилос, по первому каналу передачу плесень. Там какой то пастух забыл сыр в пещере на несколько дней, а потом когда пришел смотрит на нем плесень, а он есть очень хотел, ну и откусил, и ему очень понравилось ну и пошло все это. Такой дорогой мне кажется потому что полезный, и мне кажется что вкусный)

Ну так для того, что-бы определенный сыр покрылся плесенью, требуются определенные условия. И они не дешевы... Опять же сорты сыров разные... А Вы о том, что в вашем холодильнике?

Уважаю таких которые умудряються продать говно:)))

У нас который с плесенью, еще и нашей плесенью покрывается, потому что редко покупают)

Раритет.

он вроде вкуснее станет

ну смотри ти сделала сир, поставила на прилавок, сделала цену250 рублей, а через пару месяцов он покрился плесеню, ти убираеш плесень а ето не приятно тебе уже жалко продавать его за 250 рублей а думаеш если я поставлю цену по дороже подумают что дорогой и свежий натуральний без добавок вот потому и берут, ХА