есть здесь филологи и учителя русского языка, помогите

Шампунь точно мужского рода. А то что сейчас признают архаизмами - это полная туфта. Кофе всегда БЫЛ, есть и будет мужского рода. Точно также как и "йогУрт" - неужели у Л. Н. Толстого это слово писалось вместе с ударением?? ? Или слово "дОговор" - получается, герой С. Крамарова из "12 стульев" М. Захарова, будучи слесарем, говорил на чистом русском языке?
Сейчас наоборот говорят всем покупать словари русского языка 2008 г. и более ранние, потому что в новых уже новые дебильные правила будут, а в тех русский язык еще как-то на себя похож

Кофе-мужского рода, но если вы назавёте моё кофе, тоже сойдёт
Шампунь-только мужского рода, нет шампуНЯ, шампуНЮ, шампуНЕМ, о шампуНЕ.
Архаичных русскмх слов за последние 5 лет не припоминаю.
Давно вышли :глас, сыть (корм) , брань (битва) , шалыга (плеть), шаматон (бездельник) ,набаты (маленькие барабанчики)

кофе мужского рода - в школе другого еще не признают, есть правила

Кофе мужского рода только потому, что при Петре I, когда оно появилось в России, его называли только как "кофий" и не иначе. Затем был взята в оборот калька с французского, в котором не принципиально, какого рода существительное неодушевленное и неразумное (животные в романо-германских языках среднего рода тоже, как и напитки, все, что не человек, там оно) . Поэтому неважно, какого рода кофе. Это может быть и напиток, и блюдо (ср. р) , И кто бы рьяно не орал в защиту старых правил, они всегда будут меняться. Иначе мы должны были бы до сих пор многие слова писать с твердым знаком и корова через "ять", а слово "танцевать" не иначе как "танцовать". Главное, чтобы сохранялась логика орфографии и согласования слов. Но никто не будет считать за ошибку употребление слова "кофе" в мужском роде. Культура и строй языка зависят не от таких правил, а от именно культуры речи. А ее одной орфографией не развить.

У меня у учительницы по русскому языку фамилия, как и у вас. шампунь-мужской род. Употребление слова "архаизм" здесь неуместно. Это все эти непонятные реформы в русском языке и сфере образования, а вообще, как кофе было мужского рода, так оно им и осталось и сейчас! Архаизм — лексическая единица, вышедшая из употребления, хотя соответствующий предмет (явление) остаётся в реальной жизни и получает другие названия (устаревшие слова, вытесненные или замененные современными синонимами) . Причина появления архаизмов — в развитии языка, в обновлении его словаря: на смену одним словам приходят другие. Например, говеют (так говорили раньше) , а сейчас постятся.

Отличный ответ у 4exov
^)))