Надо ли ставить запятую перед как? "Для души моей ты как вино"

Перед КАК запятая ставится далеко не всегда, а только в тех случаях, когда этот союз присоединяет:
● придаточное предложение к главному;
● обстоятельство, выраженное сравнительным оборотом.

Кроме того, союз КАК может стоять в начале обособленного приложения, кроме случаев, когда он имеет значение "в качестве", в начале вводной конструкции, тогда всё приложение или вся вводная конструкция выделяется с двух сторон запятыми, если стоит в середине предложения, и с одной стороны – в конце обособления или в начале обособления (перед союзов КАК), если стоит в начале или в конце предложения.

Посмотрим, что присоединяет союз КАК в Вашем предложении.

Для души моей ты как вино.

● Кто? ты – подлежащее, выраженное личным местоимением.
● Что говорится о подлежащем, о тебе? Что ты как вино – сказуемое, выраженное существительным с союзом как.

Вот и ответ на Ваш вопрос: союз КАК присоединяет сказуемое к подлежащему, а между подлежащим и сказуемым НИКОГДА НЕ СТАВИТСЯ ЗАПЯТАЯ.

Более подробно материал о постановке и отсутствии запятой перед КАК смотрите на табличке из Интернета:
.

Нет.

А я думаю надо, вот правило:
Запятая перед союзом "КАК" ставится

1. Запятыми выделяются или отделяются обороты, начинающиеся союзом "КАК"

1) если они обозначают уподобление, без других оттенков значения ("КАК" имеет значение «подобно»).

Я бы не стал ставить.

Не нужно.