Почему многие люди со средним ,высшим образованием не могут начать хорошую карьеру ?

Это Россия детка, всем тут пофигу на твою вышку

Решайте в первую очередь свои проблемы. А про других - сколько людей, столько вариантов.
Вот у вашей знакомой и спросите, почему она в пиццерии.
Кстати, и в Европе, и в Канаде уровень безработицы тоже подскочил. И также сокращают рабочие места, как в России.

Корочка не гарантирует реального образования. Да и для заработка им надо пользоваться, или умениями, полученными вт время его получения. А это в обучение не входит.

"Чины людьми даются, но люди могут обмануться" - крылатая фраза из "Горе от ума" Грибоедова

А что оно должно делать? У вас есть методика по которой в 1 классе можно определять что Д. Рогозин станет Д. Рогозиным и ему надо идти именно на журфак МГУ, окончить его с отличием, что бы потом работать ген директором Роскосмоса. А ваша знакомая - сотрудником пиццерии? Нет? Вот и у государства нет. К тому же сложно это, у Маслоу есть пирамида реализации личности, по ней грамотно сваренный суп повара из столовой, для общества может быть в разы важнее чем кандидатская диссертация по сложному научному вопросу не реализовавшегося ученого. Могу пример из моего девства привести, у нас в городе кафе мороженное было, там всякие сладости продавались. И туда конечно водили детей родители, ну и скучали пока те поглощали сладости. Директор это заметил, и приглассил повара из соседнего ресторана, он стал в кафе готовить всего один суп- солянку, такую вкусную, что у взрослых за ушами трещало когда они ее ели. Где то через год социологи опубликовали процент разводов по городу, он снизился! Не на много, что то около процента, для города это под сотню семей. Горожане гадали о причинах, одна из версий- эта самая солянка. Сытый папа- залог хороших катаний и развлечений в этот выходной. А на счет кандидатских, был такой Ю. Кнорозов, он смог предложить способ прочтения письменности народа мая, для России не особо практичная работа. Хотя конечно культурный связи с Южной Америкой усилились. Но это было потом, после признания. Я не знаю, орден "Серебренного орла" Аргентины и памятник там, карьера это в России по вашему ?

Приобрести хороший инструмент - мало.
Нужно 1-научиться им пользоваться и 2-выгодно продавать изделия.

Когда 2 высших образования?
Это как програмисты. Слегка едет крыша. Или, не слегка. А серьёзно едет крыша.
В нашей стране, да и не только, высшее образование - это просто лишним, не нужным, голова забита.
Хорошие лишь те ВУЗы, где узкая специализация.
Я поступал в крупный ВУЗ, на специальность филология. Знание 3-х языков обещали свободно. Но, не прошел конкурс - 14 человек на место.
С удивлением, принимал на работу человека, закончившего это отделение, и он говорит хуже меня...
И у него ещё одно образование.
Кстати, в этом частично виноват Иосиф Сталин. Именно он гнобил врачей, гнобил Вавилова.
Почитайте "Открытая книга".
Но, с другой стороны, в тюрьмах или в шаражках, куда он сгонял учёных, как рабов, было параллельно сделано много открытий и достижений. Но, делалось это в отрыве от мировой науки. В отрыве от мировых конференций.
Существуют так де типы людей. Есть, например, администратор. Он способен заниматься административной работой. Есть - пожарные менеджеры, которые - основная движущая сила в изобретения и открытиях. И, открывателей, методично изучающих проблему, тормозят административные правила и тысячи глупых ограничений, которые придумывают администраторы-чиновники.
Наука должна быть отраслевой. А не общей белибердой.

Учатся платно, потому ничего не знают. Там не знания главное, а вовремя платить за учёбу.

Кумовство

А должны?

Потому что время всемирного рабства наступило.
Богатым чихать на образование.

Потому что так надо