Подскажите пожалуйста "размер меховой шлурки-5-0, 4-0 и т. д. или например 000,00,0", что это значит.

Продавцы меха считают размер - длину шкуры от междуглазья до огузка (до основания хвоста) . Вам нужна полезная
площадь - от ушей до основания хвоста. Т. е. уже будет на 4 см меньше, Значит, считаете размер шкуры - площадь: ширина верха +ширина низа шкуры, делим пополам – среднее арифметическое Х на длину шкуры ( в вскрытом состоянии - скорняжным ножом по брюшку со стороны волоса, режем от морды к лапкам по прямой, для вскрытия помимо ножа нужен шаблон для вскрытия норки - могу выслать, удобная вещь и необходима для удобства и качества работы, стоит 165 рублей. ) Пример 16+20/2Х70=1260 см2 или 12.60 дм2 (округляем в меньшую сторону, так как все зависит и от окраса шкур - крашенные тянутся хуже, итого 12
дм. ) Дм. Лекала, к примеру 120 дм2/делим на дм шкуры 12=10 шкур +потери на обкрутку в изделии по стеке и на усадку материала, от 10 до 15 % прибавляем или к лекалу или отнимаем от дм. шкурки (средней из набора, т. к. в любом случае их размер будет немного отличаться друг от друга) . Итого возможно при дм лекала 120+10 %(15%)=132(138) дм. лекала/12дм шкуры=11(11.5) итого нам нужно для вязки куртки или полупальто-11 шкур.

а что это- меховая шлурка?