

Под аллергией на молоко подразумевается аллергия на протеин.
Симптомы аллергии на козье молоко могут быть выражены по-разному.
Некоторым детям они практически не доставляют беспокойств,
не оказывая негативного влияния на общее состояние здоровья,
другим же минимальная доза может принести много неприятностей.
Это обусловлено высокой степенью проницаемости слизистой кишечника
маленьких детей для антигенных веществ.
Существует только небольшой процент взрослых,
которые до конца жизни не переносят молоко.
Иногда непереносимость данного продукта связана не с аллергией,
а с лактазной или протеиновой невосприимчивостью,
вызванной недостатком в организме энзима лактазы.
♦ Подробнее...
