как правильно и полезно пить сырое козье молоко или варёное?

Что не надо делать с козьим молоком, если хотите получить его целебные свойства

Не кипятить. Храните в холодильнике в заранее подготовленной (тщательно промытой) посуде. Этого достаточно.
Не разбавлять водой (есть рецепты с чаем, но это другая "история"). Лучше пить молоко, постепенно увеличивая порцию с "чуть-чуть" до 1 стакана. Разбавленное молоко не предсказуемо и не вкусно.
Не заставлять! Совет тот же: не переусердствуйте с количеством молока. Потому что не известно, какого оно качества, вкуса и жирности

Подробно

Самый известный вымысел о козьем молоке - специфический вкус. Горький привкус появляется у любого молока (даже коровьего) от травы. Правда в том, что козье молоко должно быть просто вкусным.

В магазинах Европы и России появилась продукция на козьем молоке. Не буду говорить, насколько оно отличается от парного, могу лишь высказать своё мнение, что не стоит покупать молоко 1% жирности и вовсе обезжиренное. Козье молоко тем и отличается, что идеально для организма с присущей ему жирностью.

Хотите получить максимум пользы для себя и близких, хотите поддержать иммунитет без приёма аптечных препаратов? Ищите хозяйку с "козочкой". Не просто, не сразу, придётся приложить усилия. Зато как эффективно для здоровья! Все ваши усилия вознаградятся сполна. Конечно, решение о том, как утолить витаминный голод, остаётся за вами.

от сырого козьего молока можно очень легко заразиться туберкулезом, бруцеллезом, а весной и осенью еще и энцефалитом..

кипяченое

Надо обязательно кипятить и можно скисливать, а если много можно сделать кумыс.

Парное, но не бльше 500,а топленое сколько угодно но вмеру.

Согласен с Ириной. Знатоки повылазили, писать бы лучше учились правильно Вкусное и очень полезное. Для страховки сами себя прокипятили бы....

Во первых оно очень жирное, и её очень трудно пить-вкус какой-то такой тяжолый. Полезно сырое, но варённое немножко сбивает запах и лехче пить... Я не могу его пить, так что сначала пробуй....

Прочла все комменты. Бредятина какая то! Много лет держу в хозяйстве коз, продаю молоко, делаю сыры и ни одного нет зараженного туберкулёзом, бруцеллёзом, энцефалитом. Молоко совершенно без посторонних запахов. Бывают козы как и коровы со своим спец запахом, пахнет каким то жиро-потом, но таких коз можно легко вычислить и не доить.